El Licenciado don Antonio de la Peña, Clérigo Presbítero domiciliario de este Obispado de la Puebla de los Ángeles y Capellán de la iglesia del ingenio Chico, vendió junto con los hermanos de dicha cofradía, unas vacas, caballos, yeguas y burras a don José Antonio de Acosta, vecino de este pueblo de Jalapa, con un importe de 524 pesos, los cuales debe de reconocer en censo sobre un rancho que posee en esta jurisdicción, llamado ingenio Viejo.

Don Francisco, don José Catarino, don Manuel, doña María Manuela, doña Juana, doña Antonia, doña Micaela y doña Bárbara Celsa Pensado y Navarrete, todos hermanos y de estado libre y en nombre de don Mariano Pantaleón Pensado y Navarrete, otro hermano ausente, por quién prestan voz y caución; declaran que por fallecimiento de su padre, don Juan Antonio Pérez Pensado, fue necesario el recurso económico para sostener la casa y subsistencia de su madre e hijas, éste le suministro a su madre, que también ya es difunta, hasta la cantidad de 2 000 pesos en varias partidas. Y habiendo otro hermano entero don Cipriano Pensado y Navarrete, quién se haya en estado deplorable de salud y casi por terminar sus días, dejando una numerosa familia, razón por la que han decidido y convenido con él en otorgarle el presente instrumento, en que se dan por satisfechos por dicha cantidad y se obligan a tenerla por vía de depósito irregular, por el termino de nueve años tiempo o más en que se tarden en hacer la devolución de esta suma, satisfaciéndoles en cada año el rédito de 5 por ciento. Y para seguridad del principal y premios, hipotecan los tres primeros: un rancho que se nombra ingenio Viejo o de las Ánimas, compuesto su terreno de 6 caballerías de tierra, con su trapichillo de moler caña y casa de mampostera, ubicado a distancia de una legua de esta villa, camino Real para Veracruz. Cuya finca hubo y compró su difunto padre de don Antonio Ribot, por escritura pública que a su favor otorgó en esta villa, bajo los términos, linderos y dimensiones que en ella constan. Por tanto, se obligan a no vender, ceder, cambiar, ni enajenar dicha finca hasta no estar pagado este principal y sus réditos. Y pueda su acreedor o sus herederos sacarlas de tercero, venderlas y rematarlas y con su producido cubrirse del principal, réditos, décima y costas.

Don Manuel José Pensado, labrador en esta jurisdicción, otorga que es deudor de su hermana doña Juana Pensado y Navarrete, viuda del finado don Pedro Francisco de Villa, como tutora y curadora ad bona de su hijo, por la cantidad de 1 311 y medio pesos, por concepto del resto de cuentas y administración que fue de su cargo, desde que vivía don Pedro. De cuya suma otorga recibo en forma. Y como no le ha sido posible pagar dicha suma, ha convenido con su acreedora en ceder, renunciar y trasferir la parte que le pueda corresponder en el ingenio Viejo, sus tierras y casa, en el paraje nombrado Ánimas, en las goteras de esta villa, únicos bienes que, aunque hipotecados, quedaron por muerte de sus padres divisibles entre sus varios hijos y participes. De modo que adjudica y entrega, tanto de la remota parte, que de su valor le pueda corresponderle en la enajenación de la finca, como de la de los cortos rendimientos que hasta hoy le ha producido como también de los réditos del capital.

Don Juan Pensado, labrador vecino de Jalapa, dueño del ingenio viejo hace solicitud de testimonio de 3 instrumentos que pertenecen y comprueban el dominio de sus antecesores del mencionado ingenio, a saber: la escritura de partición que hicieron los herederos de Francisco Pérez Romero de 13 de abril de 1666; la segunda de venta de la mitad del ingenio al Capitán Pedro Zapata de Ezquerra de 3 de agosto de 1714; y la última de venta de la otra mitad del ingenio a favor del mismo Capitán de 31 de agosto de 1714.

Don Antonio Primo de Rivera, Alcalde Mayor y Capitán de Guerra de la jurisdicción de Jalapa y Jalacingo, residente en el pueblo de Jalapa, vende al Capitán Antonio Ribot, vecino de este pueblo, un rancho del Ingenio Viejo, ubicado en el camino Real de la Veracruz, al precio de 2, 000 pesos de oro común que a censo redimible se han de reconocer con sus réditos a razón de 5% anual, a favor del Síndico y religiosos del Convento de San Francisco de este pueblo.

El Capitán don José Robledano de Cardeña, vecino de este pueblo de Jalapa, declara que las tierras de Atezca, pertenecen a Juan Martín Blanco, y el ingenio Viejo con sus tierras a José Antonio de Acosta; esta declaración se da por el amparo de posesión de tierras al comprar dichas tierras a don Pedro Zapata de Ezquerra, quien fue Alcalde Mayor de esta jurisdicción.

Doña Gertrudis Agustina, doña Sebastiana, don José, don María Antonia y doña Antonia de Acosta, hijos legítimos y herederos del difunto don José Antonio de Acosta, vecinos del pueblo de Jalapa, venden a don Antonio Primo de Rivera, Alcalde Mayor y Capitán de Guerra de este pueblo, un molino de pan moler, unas tierras, una tenería, una troje y otros bienes muebles ubicados en la parte oriente del rancho nombrado Ingenio Viejo, el cual linda con el Camino Real de Veracruz, al precio de 8, 600 pesos de oro común, impuestos en un censo redimible con obligación de pagar anualmente los réditos de 5 %.

Don Domingo Rizo, vecino de Jalapa, como marido de doña María Teresa del Día, otorga en arrendamiento a don Juan Antonio Pérez Pensado, dueño de las tierras y trapiches del ingenio Viejo de esta jurisdicción, el Rancho del Plantanar con la casa y trapiche que en él tiene fundado, situado en esta jurisdicción a la linde del mencionado ingenio Viejo y de las de Pacho y Estanzuela con todas sus tierras, montes, pastos y abrevaderos, entradas y salidas, usos y costumbres, derechos y servidumbres que de hecho y de derecho le pertenecen, por tiempo y espacio de 5 años y por precio de 200 pesos de oro común que al fin de cada año le ha de pagar en reales de contado.

Don Manuel José Bellido, vecino y del comercio de Jalapa, dijo que don Pedro Antonio Rodríguez, albacea del difunto don Vicente Fernández de Baldimo, le vendió una casa de los bienes de dicho difunto en 1, 064 pesos cuatro y cuartillo de reales, ahora declara que dicha compra la hizo con orden y a nombre de don Juan Antonio Pérez Pensado, dueño del ingenio Viejo, quien no quiso que en esa compra sonase su nombre por justos motivos, por lo que dicha casa es y pertenece al referido don Juan Antonio Pérez Pensado, en domicilio, propiedad y posesión.

Don Antonio Pérez Pensado y don Juan Antonio Pérez Pensado, hermanos vecinos de Jalapa, otorgan que hacen compañía el uno con el otro y el otro con el otro, para tenerla en la cría y aumento de ganado mayor por tiempo de 8 años o los más que les convenga, el cual debe pastar en las tierras del Ingenio Viejo propio del referido don Juan Antonio Pérez Pensado.