Juan López Ruiz, vecino de esta provincia, dueño del ingenio de Maxtlatlan, salió por fiador de Francisco de Orduña, residente en el ingenio San Pedro Buenaviasta hasta en la cantidad de 2000 pesos de oro común, cuando se le dé en administración el ingenio nombrado Nuestra Señora de lo Remedios y las haciendas de ganado mayor nombradas El Hato Grande, ubicadas en la jurisdicción de La Antigua Veracruz, que quedaron por fin y muerte del regidor Lius Pacho Mejía.

Francisco de Orduña Castillo, vecino de Jalapa, salió como fiador de su hermano Francisco de Orduña hasta en la cantidad de 2000 pesos de oro común, a quien la justicia ordinaria le dio en administración el ingenio Nuestra Señora de los Remedios y las haciendas de ganado mayor nombradas, El Hato Grande, situadas en la jurisdicción de La Antigua Veracruz, que quedaron por fin y muerte del regidor Luis Pacho Mejía.

José de Cogollos y Zárate[José de Cogollos Zárate], dueño de la Venta de Lencero y administrador del ingenio nombrado Nuestra Señora de los Remedios, que quedó por bienes del regidor Luis Pacho Mejía, se obligó a pagar al Capitán Don Francisco Maraver y Padilla, Alcalde Mayor de Jalapa, 429 pesos de oro común, por razón de otros tantos que le ha prestado en reales para el avío de dicho ingenio, para de hoy día de la fecha en 4 meses cumplidos.

José de Cogollos y Zárate, dueño de la Venta de Lencero y administrador del Ingenio Nuestra Señora de los Remedios, se obligó a pagar al Lic. Pedro de Irala, beneficiado de Jalapa, 257 pesos y 2 tomines de oro común, por razón del ajustamiento de cuentas que hicieron el día de hoy, de la administración de sacramentos y misas que ha dicho en este ingenio, y otras cosas que le ha dado para su avío, dentro de un plazo de seis meses cumplidos.

El Licenciado Miguel Pérez de Medina, Cura Vicario y Juez Eclesiástico de Jalapa, dijo que atento a que Juan de Thormes, mercader, en cláusula de testamento manda que de sus bienes se saquen 400 pesos y se pongan sobre finca segura a censo redimible, para que con los 20 pesos de réditos se le mande decir una misa cantada en la iglesia parroquial en el día de San José. Por lo que se impone y cargan 400 pesos sobre 7 sitios de tierra para ganado que pertenecen al ingenio nombrado Nuestra Señora de los Remedios, con 20 esclavos negros varones, sobre sus casas de vivienda y todo aquello que tenga o aumente. Asimismo declara que el ingenio ya tiene cargados 400 pesos de principal y por lo demás se haya libre de otro censo, empeño e hipoteca, cuyo principal recibe de mano de Sebastián de Flores Moreno y de Gertrudis de la Gala y Thormes, su legítima mujer, albaceas y tenedoras de los bienes.

El Capitán Bartolomé de Castro, vecino del pueblo de Jalapa, actuando con poder de Diego Ignacio de Valverde, vecino de la Nueva Ciudad de la Veracruz, vende a Diego Velásquez de la Cadena, vecino de la Ciudad de México, un negro esclavo bozal nombrado Miguel Estévez, de 60 años más o menos, el cual hubo por remate que le hizo el ingenio Nuestra Señora de los Remedios, alías Pacho. Cuyo esclavo se encuentra libre de empeño, hipoteca y enajenación, sin asegurarlo de ninguna tacha, vicio, defecto ni enfermedad; la venta se hace en 200 pesos de oro común de los que se da por entregado.

El Padre Juan Bautista Díaz, de la Sagrada Religión de la Compañía de Jesús, administrador del Ingenio Nuestra Señora de los Remedios, en nombre y con poder del Padre Francisco de Borja y Aragón, Procurador General de la Provincia de Filipinas, vende a Miguel Ballesteros que reside en la Venta de la Rinconada, del Estado del Valle de Oaxaca, un mulatillo de 7 años, nombrado Lorenzo; esclavo sujeto a servidumbre, libre de empeño, hipoteca y otra enajenación; sin asegurarlo de vicio, defecto, ni enfermedad pública ni secreta, en el precio de 150 pesos de oro común.

El Padre Juan Bautista Díaz, de la Sagrada Religión de la Compañía de Jesús, administrador del Ingenio Nuestra Señora de los Remedios, en virtud del poder que tiene del Padre Francisco de Borja y Aragón, Procurador General de dicha compañía, vende a Don Juan de Thormes, vecino y mercader de Jalapa, un mulato criollo de dicho ingenio, llamado Josué Antonio, de 5 años de edad; sujeto a servidumbre, libre de censo, empeño, hipoteca y otro gravamen; con todas las faltas, defectos y enfermedades, que pueda tener, por el precio de 100 pesos de oro común.

El Bachiller Miguel Pérez de Medina, Cura Beneficiario de Jalapa, vende al gobernador, común y naturales del pueblo de Coatepec, un sitio de estancia de ganado mayor nombrado El Espinal, con 3 caballerías de tierras laborías que compró con otros sitios y el ingenio de fabricar azúcar nombrado Nuestra Señora de los Remedios que compró a los padres de la Compañía de Jesús de las Islas Filipinas. La venta se hace en 350 pesos de oro común, los cuales se han de pagar con los jornales de los naturales en su ingenio.\r\n

El Alférez Jerónimo de Acosta, vecino de este pueblo, dijo que siendo fiador de Antonio Ladrón de Guevara, en el cumplimiento de escritura de traspaso que le otorgó el Bachiller Manuel Mellado de Estrada, que le faltaba de cumplir del arrendamiento que hizo del ingenio y tierras de Nuestra Señora de los Remedios, alías Pacho, Diego, por lo que se constituye como obligado.\r\n\r\n