Don José Miguel de Iriarte y Lezeta, vecino y del comercio de esta Villa, apoderado del Reverendo Padre Maestro Fray Juan Antonio Delgadillo, otorga que reconoce y se obliga a reconocer, desde el día 1 de enero de este año, la cantidad de 3 648 pesos a censo redimible a razón de 5 % anual, cuya cantidad es la misma que impuso sobre la Hacienda y Trapiche de San Cayetano, alias Pacho, el Presbítero don José Zavalza, con cuya carga compró el relacionante en compañía de don Joaquín de Cendoya y Arizabaleta, y por cuanto el otorgante y dicho Cendoya deshicieron la compañía, separándose enteramente dicho Cendoya y quedando Iriarte como dueño absoluto de la hacienda y trapiche, está obligado por si solo a pagar los principales y réditos que sobre dicha hacienda y trapiche están cargados.\t