Ante don Nicolás Ferrera Figueroa, Juez de Caminos y de Registros, pareció Juan de Olivares, a nombre de doña Luisa [de Chávez] Galindo, viuda de don Diego de Estrada y Carvajal, vecina de la ciudad de los Ángeles, criadora de ganado mayor en la hacienda de vacas nombrada Uluapa, situada en la jurisdicción de Cosamaloapan, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 550 reses, toros y novillos, para pasar a la ciudad de Cholula y Huejotzingo, donde las lleva para el abasto de las carnicerías.\n