Francisco de Thormes, vecino de Jalapa, obligado al abasto de las carnicerías, dijo que entre él y Juan José Bazán, de la misma vecindad, tienen contratado el que le ha de comprar todas las pieles de las reses que en la carnicería se maten en este año a 6 reales cada piel, que se los ha de entregar cada día y al fin de cada semana se las ha de pagar, por tanto se obliga que desde hoy día de la fecha hasta cumplir con el segundo año a dar y entregar todas las pieles de marca o de menos así frescas como secas, sin transferir ni dilatar sus pagos cada fin de semana.
CONTRATAS
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Don Juan Santiago Lobo, vecino de España y residente del pueblo de Jalapa, otorga poder especial a don Juan Francisco de Almanza, junto con don Valentín de Otaola y don Juan de Soto Sánchez, vecinos de la Ciudad de México, para que celebren con don Pedro de Pineda , Provisto Corregidor de la Ciudad de Oaxaca, la contrata, en la cual otorga 25, 000 pesos en efectivo a favor de dicho Corregidor, el cual se compromete a pagar dicho préstamo con un descuento que le otorgan en tiempos de cosecha.
Don José de Herrera y Campo, Maestro Farmacéutico, vecino de esta Villa de Jalapa, otorga poder especial a don Jacinto Antonio Herrera y Campo, vecino de la ciudad de la Nueva Veracruz, para que en su nombre se presente en el Juzgado del Señor Intendente de aquella ciudad, donde firme las escrituras relativas a la contrata de medicinas que se remataron a su favor y reciba 350 pesos que de las Cajas Reales se le han de integrar.
Contrato de venta de azúcar en el que Juan López Ruiz, vecino de esta provincia, se comprometió a vender a Clemente de Espinosa, estante en Jalapa, 30 arrobas de azúcar mensuales, puestas en la ciudad de la Veracruz, al precio de cinco pesos y medio de oro común cada arroba.
Don Bartolomé de Borja, don Pedro Gorrindo Palomino y demás vecinos del pueblo de Coatepec, labradores y cosecheros de tabaco, otorgan poder especial a don Lucas Rosete y a don Pedro Gorrindo Palomino, para que comparezcan ante el señor Virrey para ajustar y tratar los precios, cantidades y circunstancias que les promuevan para la nueva contrata que se pretende hacer de los tabacos.
Don Juan Santiago Lobo, del Comercio de España, residente en este pueblo de Jalapa, otorga poder especial a don Feliciano de Larrazabal, vecino de la Ciudad de Oaxaca, para que en su representación pueda tranzar cualesquiera diferencias que haya en la contrata que celebró con don Juan Francisco de Almanza, en virtud del poder otorgado por don Pedro de Pineda, Caballero de la Orden de Santiago, Teniente Coronel de los Reales Ejércitos y Corregidor de dicha Ciudad de Oaxaca, en México el 28 de julio de 1779.