Mariano José Cardeña, vecino de Jalapa, y Miguel José de Acosta, vecino de la jurisdicción de la Antigua Veracruz, dijeron que por vía de diversión tienen tratado celebrar 7 peleas de gallos en este lugar los días 3 o 4 de mayo del presente año, apostando 10 pesos y 10 reales en cada una de ellas, mismos que se podrán en depósito, cuyas peleas han de ser de gallos de tapada, con la pena de que quien no cumpla dicho contrato se le impongan 25 pesos de multa, que entregará a la parte obediente en reales de contado.

Miguel de Osorio, vecino del pueblo de Coatepec, jurisdicción de Jalapa, junto con Francisco Marín, vecino de San Andrés Chalchicomula, informan que en el día de Nuestra Señora de Santa Ana, hicieron una carrera de caballos y apostaron en el llano de Pacho, señalando Marín que perdió por cuestiones climatológicas; razón por la cual, ambas partes se obligan a correr el día último de septiembre del presente año, en los carriles de la hacienda de la Concepción con los mismos jinetes y caballos que utilizaron en la carrera anterior, con la condiciones que se mencionan en esta escritura, señalando que la parte que no se someta a esta obligación será multada con 100 pesos.