Isidro Manuel, natural de los reinos de Castilla, se puso como aprendiz en el oficio de zapatero con Pedro Montiel, vecino de Jalapa, maestro de zapatero, por tiempo de tres años a partir de hoy día de la fecha, y se obligó a servirle durante dicho lapso en todo lo tocante al oficio; Pedro Montiel, por su parte, se obligó a darle de comer, beber y enseñarle bien y cumplidamente su oficio.