María Rodríguez, vecina de Jalapa, viuda de Juan Martín de Abreo[Abreu], puso a su esclavo Juan Martín, mulato de 17 años de edad, por aprendiz en el oficio de zapatero con Bartolomé de Oliver, maestro de obra prima en el dicho oficio, vecino de Jalapa, por tiempo de cuatro años.

Diego Ruiz, maestro de herrador, vecino de Jalapa, puso a su hijo Cristóbal Ruiz, de 17 años de edad, por aprendiz en el oficio de curtidor con el alférez Antonio de Medina, mercader y vecino de este pueblo, por el tiempo de 3 años, a partir de hoy día de la fecha.

Francisco de Guevara, vecino del pueblo de Jalapa, padre legítimo y administrador de su hijo Antonio de 18 años, al cual lo pone de aprendiz del oficio de herrador con el Maestro Joaquín Felipe Sarmiento, vecino de este pueblo, por el periodo de 7 años.

Doña Ricarda Romero, vecina del pueblo de Jalapa, viuda de don Ignacio López, pone como aprendiz del oficio de Locero de Blanco a su hijo José López de 11 años de edad, con el Maestro José Yáñez, quien trabaja en el obrador, propiedad de Domingo Díaz Mier, por el lapso de 5 años, mismos que Domingo Díaz Mier, fungirá como tutor y cuidador de la educación del menor.

Don José Antonio del Castillo, vecino de este pueblo de Jalapa, pone como aprendiz del oficio de sastre a su hijo Juan Francisco José del Castillo, de 13 años de edad, con el maestro de sastre Felipe Galindo, de esta misma vecindad, por el tiempo de 5 años que se cuentan desde el día de hoy, mostrándole todas las reglas y preceptos de tal oficio.

Cesáreo Fuentes, Sargento primero de Granaderos del Regimiento Provincial de Valladolid, agregado a la columna, y Bartolo López, de esta vecindad, este último ha recibido del primero a su hijo entenado Miguel Domínguez, de 13 años de edad, por el término de 5 años para que le enseñe el oficio de panadero, quien se compromete a tenerlo consigo para administrarle este oficio, alimentándole y vistiéndolo hasta que haya cumplido este término y lo entregue capaz de desempeñarse como tal.

Doña María Josefa Arteaga, residente en esta Villa, viuda de Diego José Pérez, madre de José Antonio Pérez, de doce años de edad, a quien pone de aprendiz de oficio de armero con el Maestro don Ignacio Churruca, Armero del Regimiento de Nueva España, por el tiempo de 5 años, tiempo en que lo ha de instruir y ha de entregarlo sabiendo completamente el indicado oficio.

Don Manuel de Cárdenas, Guarda de la Real Renta de Alcabalas, vecino de esta Villa, dijo que su hijo José María de 11 años está en postura de aprender el oficio de barbero que le puede ser de subsistencia y útil a la sociedad, por lo que lo entrega a José Antonio Pereton, facultativo en el expresado oficio, que se compromete a tenerlo con él por el tiempo de 4 años, obligándose a asistirlo, curarle sus enfermedades, instruirlo en los dogmas de la religión, y a entregarlo como oficial en dicha materia.

María Lagunes, viuda vecina del pueblo de Jalapa, madre legítima de Felipe Lagunes, de 13 años de edad, lo pone de aprendiz del oficio albéitar y herrador con Antonio de Zárate, de la misma vecindad, por 7 años que corren desde esta fecha, durante ese tiempo lo ha de tener en su casa y tienda enseñándole el oficio, para lo cual ha de hacer las diligencias que le sean posibles, darle de comer, cama, ropa lavada y si se enfermase deberá curarlo a su costa y si su hijo no cumpliera, se fuera o ausentase, el maestro podrá buscarlo y traerlo de cualquier parte donde estuviere.