Luis Fernández de la Flor y Pareja, caballero de la Orden de Santiago, vecino del pueblo de Jalapa, natural de la Ciudad de Alcalá de Henares en los Reinos de Castilla, hijo legítimo de Juan Fernández de la Flor y de Catalina de Pareja, difuntos, otorga su testamento como sigue: fue casado con doña Teresa García del Brocal, vecina que fue de la Puebla de los Ángeles, durante su matrimonio no tuvieron hijos, y quedó como albacea y heredero de su mujer, cuyo legado es de 500 pesos para una niña huérfana que se los debe dar cuando tome estado. Fue albacea de Antonio de Vargas, quien dejó 300 pesos de caudal que paran en la tienda que tiene en este pueblo y son para Catalina María. Tiene entre sus bienes 621 pesos que por el resto de una escritura le debe don Fernando Niño de Córdoba con hipoteca de 11 o 12 esclavos bozales que están en el ingenio Grande nombrado La Santísima Trinidad. Tiene también un mulato esclavo llamado Manuel, manda se venda. Declara que la tienda que tiene en este pueblo la puso con Antonio de Herrera, a quien no se pidan cuentas más que las que dé y se pague lo que conste en el libro de caja. Deja hecha una memoria firmada a la cual se le debe dar entero crédito y cumplimiento como si fueran cláusulas de testamento. Nombra como albaceas testamentarias al Capitán Bartolomé de Castro y a Antonio de Herrera.

Bernabé Vázquez, pardo libre, natural del ingenio la Santísima Trinidad, vecino del pueblo de Jalapa, hijo natural de María Arias, de esta misma vecindad, otorga su testamento donde declara tener como bienes la casa de su morada con el solar que le pertenece y linderos que constan en la escritura; 11 mulas y machos de carga, 6 yeguas mansas de vientre con su caballo, otras 2 mansas que están al cuidado de Faustino Vázquez, su hermano, entre otros bienes. Actualmente está de Mayordomo en la recua de Antonio Cardeña ganando 130 pesos anuales como aparecerá en el libro de cuentas. Declara que debe y le deben. Declara ser casado con María de Ycochea, hija legítima de Francisco de Ycochea y de María de la Candelaria, con quien no tuvo hijos y ninguno de los 2 trajo capital alguno en su matrimonio. Nombra como albaceas a su mujer, a su madre y a Pascual de Iglesias, y por heredera universal nombra a su madre.

Doña Teresa de Córdoba y Arellano, vecina de Jalapa, natural del ingenio nombrado la Santísima Trinidad, hija natural del Capitán Fernando Ruiz de Córdoba y Arellano, otorga poder para testar a Juan Antonio Mosquera y Moscoso, para que en su nombre haga su testamento. Declara que en su primer matrimonio con el Capitán Lorenzo Romero Jurado llevó a su poder un capital y lo registró en escritura; procrearon a Juan Romero, fallecido, contrajo segundo matrimonio con Juan Antonio Mosquera y Moscoso. Entre sus bienes se encuentran: 5 esclavos mulatos blancos, a quienes les otorga libertad, por el amor y los buenos servicios que le dio su esclava Antonia, madre de los otros 4 esclavos que nacieron en su casa.

Marcos de Arellano, pardo libre e hijo legítimo de los difuntos Marcos de Arellano y Antonia Gutiérrez, casado con Juana Clara de la Rosa, parda libre, otorga su testamento donde nombra su esposa albacea y como herederos a Leonarda Josefa, Maximiliano Ventura e Inés Antonia, sus hijos legítimos.

Testamento del Lic. Juan Fernández de la Higuera, clérigo, vicario de este ingenio, cuyo dueño es su sobrino Don Sebastián de la Higuera Matamoros, natural del pueblo de Santibáñez, Estado del Duque de Béjar, en los reinos de Castilla, hijo legítimo de Juan Fernández de la Higuera y de Francisca Martín de Niza.

Testamento de Vicente Rodríguez Cabaco, vecino del ingenio nombrado La Santísima Trinidad, hijo legítimo de Gaspar Rodríguez y de Beatriz Rodríguez Cabaco, vecinos que fueron de la Villa de San Lúcar de Guadíana, reinos de Castilla de donde es natural.

Testamento de Francisco Sánchez Moreno, vecino que fue del ingenio La Santísima Trinidad.