Manuel Martínez, vecino de la hacienda Orduña, otorga poder a don José María Campoverde, para que en su nombre haya, perciba, demande y cobre todo lo que le deban, y si para ello fuese necesario gestionar en juicio, pueda parecer en todos los tribunales eclesiásticos y seculares, superiores e inferiores que importe.

El Capitán José Arias y Torija, dueño de la hacienda nombrada la Orduña en esta jurisdicción, vende a don José Mariano de Acosta, vecino de Naolinco, un esclavo mulato nombrado Mariano Andrés de 25 a 30 años, el cual se vende sujeto a servidumbre a precio de 250 pesos.

Don Bernabé de Elías Vallejo, de esta vecindad y comercio, otorga poder especial a don Antonio Elías Sáenz, vecino y residente en la capital de México, para que en nombre y en representación de su persona y acciones, pueda pactar el arrendamiento de la hacienda nombrada la Orduña, ubicada en términos de este cantón, tomándola por el tiempo, precio y bajo las condiciones que le instruirá por separado. También, formalice dicho arrendamiento, otorgando la escritura correspondiente y cuantos requisitos sean necesarios, por lo que se le da éste sin limitación alguna.

José Atanasio Hernández, vecino del pueblo de Coatepec, se obliga a pagar al Capitán don José de Arias, dueño y poseedor de la Hacienda La Orduña en esta jurisdicción, la cantidad de 900 pesos que por hacerle bien y buena obra le ha prestado para habilitar su tienda, liquidándola dentro de un año. Para seguro de la deuda hipoteca una casa ubicada en la esquina de la plaza de dicho pueblo de Coatepec.

El Capitán don José de Arias[ y Torija], dueño de la Hacienda La Orduña, vecino de esta Villa, dijo que José Atanasio Hernández, difunto, vecino que fue del pueblo de Coatepec, se obligó a pagarle 900 pesos y habiendo fallecido el deudor antes de cumplirse el plazo, solicitó el otorgante cobrar la deuda de los bienes del deudor, a lo que Juan Atanasio Hernández, hermano del difunto, vecino de la Vega de Jalcomulco, suplicó al otorgante moratoria hasta el día 15 de mayo de 1802, por lo que otorga poder a dicho Juan Atanasio para que cobre de los herederos de su mencionado hermano, los 900 pesos y estando presente Juan Atanasio Hernández se obliga a pagar al otorgante dicha cantidad.

El Capitán retirado de Milicias don José de Arias[y Torija], actual Alcalde Ordinario menos antiguo de esta Villa, dueño de la hacienda y trapiche de la Orduña, ubicada en términos de esta jurisdicción, otorga que ha recibido de don Carlos Díaz y Herrero, Regidor Alguacil Mayor y Procurador General de este Ilustre Ayuntamiento, la cantidad de 2 000 pesos en calidad de depósito irregular por tiempo y espacio de 9 años y demás de su retención, con causa de réditos de 5% al año que entregará al citado Procurador General, cuyo principal es el mismo que impuso don Alonso de Alba, como albacea de don Juan de Quiñones, para que con sus réditos se pusiera una escuela de niños pobres, cuyos réditos estuvieron al corriente hasta el día y se hallaban impuestos en casas de don Francisco Javier Fernández de Ulloa, y por no contar con patrono se ha advocado dicho patronato al Ilustre Ayuntamiento de esta Villa. Para el seguro de dicho principal y sus réditos hipoteca la expresada hacienda nombrada San Pedro Buenavista, alias La Orduña, sita en términos del pueblo de Coatepec.

Don José Francisco de Soria, Administrador de la Hacienda nombrada La Orduña, ubicada en esta jurisdicción, propia de don José de Arias [y Torija], Alcalde Ordinario más antiguo de esta villa, otorga poder general al Teniente de Milicias don Manuel Antonio del Moral, vecino y labrador de la ciudad de Tehuacán, para que en su nombre cobre judicial o extrajudicialmente de todas y cualesquiera personas o comunidades, todas las cantidades de dinero, plata, oro, joyas, esclavos, géneros, bienes y efectos que le deban; así para que lo represente y defienda en todos sus pleitos.

Los dueños de las haciendas e ingenios de azúcares nombrados Pacho, la Orduña, Tuzamapa, Lencero y San Miguel Almolonga, don José Miguel de Iriarte y Lezeta, el Capitán José Arias y Torija don Francisco Javier Gorospe Irala y Padilla, don José Antonio de la Madrid y Lobiano, compañero de don Baltazar Ruiz Fernández, y don Lino Carasa Jiménez, todos vecinos de esta jurisdicción, otorgan poder especial al Licenciado José Suárez de la Cueva, Abogado de la Real Audiencia de la Nueva España y vecino de México, para que en nombre de los referidos se presente en la Corte de México en prosecución de la instancia que tienen promovida ante el cabildo de esta Villa, con cuantas cláusulas y facultades necesite para que haga todo lo necesario a favor de sus dependientes.

Don José Arias y Torija, natural de la ciudad de León en los Reinos de Castilla y residente en Jalapa, hijo legítimo de don Salvador de Arias y de doña María Torija, difuntos, otorga su testamento donde declara tener en compañía con don Pedro López Gómez, vecino de Sanlúcar de Barrameda, la hacienda y trapiche de la Orduña. Dijo estar casado con doña María Josefa [Fernández de] Ulloa [y Cardeña], hija de don Francisco Javier Fernández de Ulloa y de doña Antonia Cardeña. Nombra albacea testamentaria en primer lugar a su esposa y en segundo al padre de su mujer. Como heredera universal nombra a dicha su esposa.

El Capitán José Arias y Torija, dueño de la hacienda La Orduña, vecino de este pueblo de Jalapa, otorga poder a don Juan Antonio Gómez de Guevara, para que lo obligue como su fiador a la seguridad del valor y calidades por la que se le rematare por el Gobernador de Veracruz, la hacienda las Tortugas, entregando por ello la escritura necesaria, por lo que se le da éste con facultad de sustituir.