El Capitán Don Nicolás Flores Altamirano, dueño del ingenio San Miguel Almolonga, salió por fiador de Juan Mejía de Velasco, persona que administra y tiene en depósito el ingenio nombrado Nuestra Señora de los Remedios que fue del Regidor Luis Pacho Mejía, el cual dará buena cuenta con pago de lo que se le entregó por inventario jurídico.

El Capitán Don Manuel de Olmedo, vecino de Jalapa, como apoderado de Don Diego Domínguez Muñiz, vecino de la nueva ciudad de Veracruz, y dueño del Ingenio Nuestra Señora de los Remedios, alías Pacho, solicitó a la justicia española de este pueblo, un testimonio autorizado por el presente escribano que haga fe de la escritura de venta que de dicho ingenio otorgó el Padre Juan Bautista Díaz, de la Compañía de Jesús, como apoderado del Padre Francisco de Borja y Aragón, Procurador General de las Islas Filipinas, al Lic. Don Miguel Pérez de Medina, cura de Jalapa.

José de Cogollos y Zárate[José de Cogollos Zárate], dueño de la Venta de Lencero y administrador del ingenio nombrado Nuestra Señora de los Remedios, que quedó por bienes del regidor Luis Pacho Mejía, se obligó a pagar al Capitán Don Francisco Maraver y Padilla, Alcalde Mayor de Jalapa, 429 pesos de oro común, por razón de otros tantos que le ha prestado en reales para el avío de dicho ingenio, para de hoy día de la fecha en 4 meses cumplidos.

El Capitán Bartolomé de Castro, vecino del pueblo de Jalapa, actuando con poder de Diego Ignacio de Valverde, vecino de la Nueva Ciudad de la Veracruz, vende a Diego Velásquez de la Cadena, vecino de la Ciudad de México, un negro esclavo bozal nombrado Miguel Estévez, de 60 años más o menos, el cual hubo por remate que le hizo el ingenio Nuestra Señora de los Remedios, alías Pacho. Cuyo esclavo se encuentra libre de empeño, hipoteca y enajenación, sin asegurarlo de ninguna tacha, vicio, defecto ni enfermedad; la venta se hace en 200 pesos de oro común de los que se da por entregado.

El Capitán Don Fernando Ruiz de Córdoba y Arellano, residente en esta jurisdicción, salió por fiador de Juan Mejía de Velasco, recién nombrado depositario del ingenio Nuestra Señora de los Remedios que quedó por bienes del Regidor Luis Pacho Mejía, por muerte de José de Zárate, su anterior administrador.

El Padre Juan Bautista Díaz, de la Sagrada Religión de la Compañía de Jesús, administrador que fue del ingenio Nuestra Señora de los Remedios, dijo que habiendo tenido noticia de que Josefa Gregoria, mujer legítima de Diego de la Cruz, esclavo del Capitán Don Juan Velázquez de la Cadena, perteneció a dicha hacienda, por ser hija de Isabel Elías, esclava del referido ingenio; la cual fue vendida por el depositario Don Juan Mejía de Velasco, quien se hizo cargo de los bienes del ingenio por muerte del administrador Don José de Zárate, el 15 de marzo de 1670, sin tener poder para efectuar la venta; y considerando que la dicha Josefa Gregoria ha vivido en libertad desde los dos días de nacida, y por hallarse enferma en cama, con dos hijos pequeños, el otorgante se ajustó y compuso en nombre de la Sagrada Religión con Josefa Gregoria, en la cantidad de 115 pesos de oro común, para que goce desde hoy, ella y sus dos hijos, nombrados Juan Bautista, de año y medio de edad, y María de la Trinidad, de poco más de dos años, perpetuamente de su libertad.

Don Francisco de Castro, como principal, y el Capitán Don Francisco de Rivadeneira, vecino de esta jurisdicción y poseedor del ingenio nombrado Nuestra Señora de los Remedios, como su fiador, se obligaron a pagar a la Santa Iglesia Catedral de la ciudad de la Puebla de los Ángeles, 180 pesos de oro común que restan de los diezmos que el otorgante y su hermano Don José de Castro, hoy difunto, quedaron a deber de los diezmos del partido de Ixhuacán de los Reyes, de los años de 1686, 1687 y 1688, en esta manera: 50 pesos para diciembre del presente año; otros 50 pesos, para la Navidad de 1692; otros 50 pesos, para la Navidad de 1693, y los 30 pesos restantes, para la Navidad de 1694.