ABASTO DE CARNES

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              Untitled
              MX UV.USBIX ANC-P-0002-PC_0002_0010 · Item · 1641/12/24
              Part of Archivo Notarial de Córdoba

              Diego Rodríguez, mayordomo de la hacienda de ganado mayor nombrada San Nicolás ubicada en el río Alvarado, en nombre de Marcos de Villalobos otorga que ha recibido de María Álvarez, vecina de esta villa, viuda de Baltazar Blanco, [roto] ganado mayor vacuno escogido entre el demás ganado que la susodicha tiene para dar y entregar en la villa de Atrisco [Atlixco] a Marcos de Villalobos, obligado de las carnicerías del abasto de vaca de dicha villa.

              Untitled
              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0043 · Item · 07/09/1671
              Part of Archivo Notarial de Orizaba

              Ante el Capitán don Juan José de León, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Fabián de Golindano, vecino del pueblo de Cosamaloapan, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 300 reses, toros que compró en aquel partido a diferentes criadores, para pasar a la villa de Atlixco, valle de Carrión, donde las lleva a entregar a Juan Moreno de Toreja, obligado de las carnicerías de dicha villa.\n