ABASTO DE CARNES

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              MX UV.USBIX ANX-P-0070-PX_0070_0183 · Pièce · 06/11/1806
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Don Mariano de Campo, Subteniente del Regimiento de Infantería de las Milicias Provinciales de las Tres Villas y vecino de ésta, otorga que debe a la Junta Municipal de esta Villa, la cantidad de 1 270 pesos y 4 reales, valor de unas vacas que compró al Diputado del Ayuntamiento don Santiago Sáinz Sarabia, Comisionado por el mismo cuerpo para la administración y manejo de carnes, cantidad que se obliga a pagar durante el mes de enero inmediato, en una sola exhibición en reales de contado, hipotecando por ello una tienda mestiza que posee en la esquina de la Calle de Santiago, misma que se compromete a no vender, enajenar ni cambiar hasta que la deuda no este satisfecha.\t

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              MX UV.USBIX ANX-P-0060-PX_0060_0063 · Pièce · 27/07/1795
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Don Antonio Matías Rebolledo, vecino del pueblo de Coatepec, otorga poder especial a don Bernardo de Palacios, vecino de la Ciudad de México, para que parezca en el Superior Gobierno de este Reino presentando el testimonio del remate del abasto de carnes de esta Villa, que se celebró por el ilustre Ayuntamiento en 18 del corriente, y satisfaciendo el derecho que a dicho abasto le esta regulado, para la obra del Real Desagüe de Huehuetoca, pida y suplique al Excelentísimo Señor Virrey se sirva confirmar dicho remate.

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              MX UV.USBIX ANX-P-0063-PX_0063_0112 · Pièce · 27/08/1799
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Don Antonio Matías Rebolledo, vecino del pueblo de Coatepec, otorga poder a don Juan de Arredondo, Agente de Negocios de la Real Audiencia, para que en su nombre parezca en el Gobierno y demás Tribunales que sean necesarios, con el efecto de purificar la cantidad que se le regule de la tabla de abasto de carnes de dicho pueblo y de los ramos de la tabla de esta villa, que se regule el derecho del real desagüe de Huehuetoca, y además perciba lo que se le regulare, por lo cual entregará recibos correspondientes.

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              MX UV.USBIX ANX-P-0069-PX_0069_0112 · Pièce · 30/07/1805
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Don José Hilario Ortega, de esta vecindad, de oficio velero, dijo que por cuanto recibe diariamente el cebo que producen las reses que son muertas en el matadero del abasto público, al precio de 26 reales cada arroba, con calidad de satisfacer su importe cada mes según el convenio que a efecto tiene celebrado con don Diego Leño, regidor comisionado por el Ilustre Ayuntamiento para la dirección y manejo del citado abasto, se obliga a pagar el valor de dicho cebo. Para seguridad del principal hipoteca la casa de su morada, ubicada en Calle de Santiago de esta Villa.

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              MX UV.USBIX ANX-P-0069-PX_0069_0130 · Pièce · 23/08/1805
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Don José Antonio de la Peña, Regidor Perpetuo y Alférez Real; don Carlos Díaz y Herrero, Alguacil Mayor; don Francisco Saenz de Santa María, don Diego Leño y el Licenciado don José María Durán, Regidores Llanos, con don José Fernández de Castañeda, don Santiago Sáinz Sarabia y don José Pérez de Llera, Diputados y Síndico Personero del Común, miembros del cabildo de esta Villa de Xalapa, por la presente se obligan a pagar la cantidad de 2,000 pesos a doña María Josefa Ladrón de Guevara, declarando que este capital con otros mayores que han solicitado imponer, son con el objeto de subvenir a las urgencias del ramo de abasto de carnes y hacer con ello las compras de ganados necesarios para el mejor éxito de la negociación, cuya cantidad se obligan a pagar en el término de 5 años a partir del día 7 del presente, así como también pagar los réditos del 5% anual, como seguridad de la deuda hipotecan todo el caudal, rentas y demás arbitrios de la referida negociación del abasto.

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              MX UV.USBIX ANX-P-0069-PX_0069_0166 · Pièce · 09/10/1805
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Doña María Josefa Ladrón de Guevara y Domínguez, residente en el Beaterio de esta Villa, hija legítima de don Ignacio Ladrón de Guevara y de doña Teresa Domínguez, difuntos, otorga su testamento donde declara por bienes 2,000 pesos impuestos en los fondos del Ayuntamiento, con sujeción del ramo de abasto de carnes, con calidad de réditos de 5% anual; 500 pesos que de igual forma reconoce don Nicolás [Manuel] Fernández del Campo, vecino de Puebla; y 500 doña [María] Manuela Mejía, viuda del maestro Robles. Ordena se inviertan 500 pesos a beneficio de dicho Beaterio y 500 se distribuyan en misas y limosnas a su parientas. Manda que los 2,000 queden impuestos a beneficio de sus cuatro sobrinas: María Josefa, María Micaela, María de Jesús y María Francisca González y Guevara, y después de muertas sus sobrinas, ordena que dichos 2,000 pesos se queden a favor de la casa de ejercicios que se trata de fundar en esta Villa, en caso que no se fundase ordena que sus réditos se inviertan en beneficio del Beaterio, de la manera que menciona en esta escritura. Nombra como albaceas a los Presbíteros don Juan Nepomuceno Fernández de Ulloa, a don José Mariano González de Castro y a don Francisco de Campo. Nombra como herederas a sus cuatro sobrinas.

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              MX UV.USBIX ANX-P-0068-PX_0068_0112 · Pièce · 07/09/1804
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Don José Antonio Domínguez, vecino de esta Villa de Xalapa, otorga poder especial a don Diego Berzabal, vecino de la Ciudad de México, para que en su nombre se presente en el tribunal que le corresponda, donde pida la aprobación del remate de abasto de carnero que por este Ilustre Ayuntamiento de Xalapa se le ha celebrado, en vista de lo cual presente pedimentos, autos, testimonios, testigos, certificaciones y escrituras.

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              MX UV.USBIX ANX-P-0069-PX_0069_0164 · Pièce · 03/10/1805
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Los Señores del muy Ilustre Ayuntamiento de esta Villa, don José Antonio de la Peña, don Carlos Díaz y Herrero, don Francisco Sáenz de Santa María, don Diego Leño y el Licenciado don José María Durán, Regidores Perpetuos, con don José Fernández de Castañeda, don Santiago Sáinz Sarabia y don José Pérez de Llera, Diputados y Síndico personero del común, han recibido de don Mateo Badillo, de esta vecindad y comercio, la cantidad de 20,000 pesos, 13,000 de ellos pertenecientes a dicho Badillo y 7,000 a don Juan Ignacio Juille, vecino de Cádiz, obligándose a pagar los 13,000 pesos en el término de un año con sus premios de un 5% anual, y los 7,000 en el término de seis meses, con el premio de un medio porciento mensual. Como seguro de la deuda hipotecan todos los fondos y rentas pertenecientes al Ramo de Abasto de Carne y 12,000 pesos que han de sacarse del ramo de harinas concedido a esta Villa para el reintegro de esta suma, valor que tuvo la casa del vecindario que es hoy en día el Cuartel del Regimiento de Infantería de la Corona y que fue cedida a Su Majestad, que dejan igualmente sujeto al pago de la insinuada acreencia; cuya cantidad destinará don Diego Leño, Comisionado en el Abasto de Carnes, para la compra de ganado y hacer oportunamente los acopios necesarios a mayor beneficio del público.\t

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              MX UV.USBIX ANX-P-0070-PX_0070_0022 · Pièce · 27/01/1806
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Don José Antonio Domínguez, vecino de esta Villa, otorga poder especial a Cristóbal Capetillo, para que en su nombre y representación demande y perciba judicialmente de Mariano Benítez, la cantidad de 1 500 pesos, que bajo la responsabilidad del otorgante se le entregaron por el Regidor don Diego Leño, Comisionado en el Ramo de Abasto de Carnes, para que pasase a las colonias a comprar 300 toros para dicho abasto y que debió haber presentado hace 2 meses y no lo hizo, por lo que se le da éste con general administración para que haga todos las diligencias necesarias.

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              MX UV.USBIX ANX-P-0067-PX_0067_0127 · Pièce · 11/10/1803
              Fait partie de Archivo Notarial de Xalapa

              Don Remigio Fernández de Barrena, Caballero de la Real y Distinguida Orden de Carlos Tercero, vecino de la Ciudad de la Nueva Veracruz, residente en esta Villa de Xalapa, otorga poder especial a don Eugenio Fernández Barrena, vecino de la Veracruz, para que lo obligue en el pacto y convenio que tiene celebrado con los Reverendos Padres de Nuestra Señora de Belén, en la citada ciudad, sobre la compra de 1 000 toros e igual cantidad de vacas, para el abasto de carne de la referida ciudad, en los precios que ajuste.\t