ABASTO DE CARNES

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              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0265 · Item · 19/06/1690
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Gerónimo [Jerónimo] de Leza y Mancilla, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Nicolás Moreno de Bustos, administrador que dijo ser del obligado y abasto de las carnicerías de la ciudad de la Puebla, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 414 reses, que recibió en esta jurisdicción de Miguel de Lara, vecino del pueblo de Acayucan, quien los trajo de su hacienda de vacas nombrada Santa Catalina. Los lleva a la ciudad de los Ángeles para el abasto y carnicerías.\n

              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0269 · Item · 25/08/1690
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Gerónimo [Jerónimo] de Leza y Mancilla, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Agustín Domínguez, como mayordomo y administrador que es del abasto y carnicería de la jurisdicción de San Antonio Huatusco, que [roto] el Capitán Marcos Blanco, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 300 reses, toros, que el dicho su amo compró de la hacienda de vacas nombrada Solcuautla, que es de Salvador [roto], para pasar a la ciudad de la Puebla y otras partes para su venta.\n

              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0289 · Item · 16/07/1693
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Bartolomé de Torres y Mendoza, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Pedro Tamariz, en nombre de don José [Gómez] de Espinoza, criador de ganado mayor en las haciendas de vacas nombradas Chiltepec, Pedregal y Otapa, que tiene en la jurisdicción de Cosamaloapan, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 1,100 toros, de dichas haciendas, para pasar a los ejidos de la ciudad de la Puebla donde los lleva para el abasto y carnicerías.\n

              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0298 · Item · 13/08/1694
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Juan de la Lastra Madrazo, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Juan de la Mata, vecino del pueblo de Cosamaloapan, arrendatario de la hacienda de vacas nombrada San Agustín Jujuicapan, que es del mayorazgo de don Diego Guerrero, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 1,060 reses, de dicha hacienda, para pasar a los ejidos de la ciudad de la Puebla, donde los lleva para entregar al obligado del abasto y carnicerías.\n

              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0299 · Item · 20/08/1694
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Juan de la Lastra Madrazo, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Juan de Saavedra [Valenzuela], apoderado del Capitán Andrés Fuertes, obligado del abasto y carnicería de la ciudad de México, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 1,728 reses, toros, que compró de la hacienda de vacas nombrada San Nicolás [y Zacapesco], que es de don Josheped [José] de Villaseca, para pasar a la dicha ciudad donde los lleva para el abasto y carnicerías.\n\n

              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0307 · Item · 08/04/1696
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Diego Antonio Madrazo y Escalera, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Juan de los Santos Cubillos, como mayordomo y administrador que es del Capitán García Guerra, obligado del abasto y carnicería de la ciudad de la Puebla, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 400 reses, toros, que el dicho García compró de diferentes criadores en las haciendas de la jurisdicción de Cosamaloapan, para pasar a los ejidos de la citada ciudad donde los lleva para el abasto y carnicerías.\n

              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0308 · Item · 27/04/1696
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Diego Antonio Madrazo Escalera, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Juan de los Santos Cubillos, vecino de la Villa de Córdoba, como mayordomo y administrador que es de los ganados del Capitán García Guerra, obligado del abasto y carnicería de la ciudad de la Puebla, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 270 reses, toros, que el dicho su amo compró de las haciendas de tierra caliente, para pasar a los ejidos de la citada ciudad donde los lleva para el abasto y carnicerías.\n

              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0316 · Item · 18/08/1696
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Diego Antonio Madrazo Escalera, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Juan de Saavedra Valenzuela, podatario y administrador del Capitán Andrés Fuertes, obligado del abasto y carnicería de la ciudad de México, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 700 reses, toros, que compró de la hacienda de vacas El Zapotal, que se embargó en esta jurisdicción en virtud del despacho del señor Juez General de Bienes de Difuntos y se entregó a Gaspar Cortés, podatario de don José de Chávez y Contreras, persona en quien se remató. Los lleva a los ejidos de la citada ciudad para el abasto y carnicerías.\n

              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0332 · Item · 30/07/1698
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Manuel Lorente y Rueda, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Alonso Rincón, vecino de este pueblo, en nombre de Francisco Pardo, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada San Agustín de Jujuicapan, que es del mayorazgo de don Diego Guerrero, vecino de la ciudad de México, que tiene en arrendamiento la viuda de Juan de la Mata, para registrar una partida de ganado de 1,450 reses, toros, para poderlos entregar en esta jurisdicción al obligado del abasto y carnicerías de la Puebla. \n\n

              1668, Expediente 1
              MX UV.USBIX ANO-E-00122-EO_0122_0337 · Item · 29/10/1698
              Parte de Archivo Notarial de Orizaba

              Ante don Manuel Lorente y Rueda, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Miguel Hernández, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas Cuyucuenda, que es de doña Ana Francisca de [Zúñiga] y Córdoba, viuda del General don Diego Ortiz de Largacha, que posee en la jurisdicción de la Nueva ciudad de la Veracruz, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 550 reses, toros, de dicha hacienda, para pasar a la ciudad de la Puebla, donde los lleva a entregar al obligado del abasto de las carnicerías.\n