Testamento de Don José de Ceballos y Burgos, dueño que fue del Ingenio Nuestra Señora del Rosario Tenampa, el cual con su poder fue hecho de común acuerdo por Fray Boecio Ceballos, actual prior del convento de Santo Domingo de la nueva ciudad de Veracruz, el Capitán Don Nicolás Flores Altamirano, dueño del ingenio de San Miguel Almolonga, y el Capitán Don Claudio Teodoro de Ceballos, dueño de los trapiches de azúcar nombrados Nuestra Señora de la concepción.

El Padre Fray Domingo de Tovar y Castilla, religioso sacerdote del señor San Agustín en esta Nueva España, dijo que el padre Fray Gaspar Ramos, Prior Provincial de su sagrada religión, le otorgó poder general a través de don Teobaldo de Luna Gorraes Beaumont y Navarra, Mariscal de Castilla, para todos los efectos y especial para la administración de sus haciendas San Miguel el Grande y San Miguel Almolonga, y considerando él, no poder ver ni asistir a las dos, sustituye su poder en Fray Domingo de Tovar para que administre el ingenio de Almolonga, procurando el mayor aumento del ingenio.