El capitán Agustín de Sotomayor y de la Mota, Alcalde Mayor de Jalapa, se obligó a pagar a don Andrés Pérez de la Higuera, dueño de su ingenio en esta provincia, 300 pesos de oro común, por razón de otros tantos que le prestó en reales de contado, para fin del mes de enero de 1616, todos juntos en una paga.

Francisco de Carriedo, vecino de la ciudad de México, dio su poder cumplido a don Andrés Pérez de la Higuera, dueño de su ingenio, en esta provincia, para que lo represente en todos sus pleitos, causas civiles y criminales y para que pueda cobrar cualesquier pesos de oro, joyas, esclavos, mercaderías, bienes raíces y muebles que le debieren.

Francisco Hernández de la Higuera, residente en su ingenio de azúcar de esta provincia, se obligó a pagar a Francisco González Gallón, mercader de negros, o al Capitán Thomé Pérez Miela, 745 pesos de oro común que restan del precio de dos esclavas negras, bozales, de nación Angola, para fin del mes de marzo venidero de 1620, todos juntos en una paga.

Vicente Alemán, vecino de la nueva ciudad de Veracruz, vende al Capitán Roque Gutiérrez de Ceballos, dueño de su ingenio en esta provincia, dos esclavos, varón y hembra, llamados Isabel y Francisco, de tierras Anxico [Angico], de 35 años de edad, poco más o menos cada uno, libres de hipoteca, empeño y enajenación, por el precio de 750 pesos de oro común el par.

Marcos de Villanueva, vecino de Cholula, se obliga de pagar a Miguel de Aviñón, dueño de su ingenio de azúcar, 450 pesos de oro común, los cuales son por razón de diez bestias mulares con sus aparejos que le vendió.

Fernando del Castillo, vecino de Jalapa, y Agustín de Villanueva, administrador de las haciendas y del ingenio de Alonso de Villanueva, su padre, se concertaron que el primero habrá de servir al segundo en el oficio de carpintero durante dos años, ganando en el primer año 370 pesos, y en el segundo, 410 pesos de oro común.

Bartolomé de Contreras, vecino de esta provincia, se obligó a construir una rueda de ingenio, una molienda, y una presa con todos sus pertrechos, en la hacienda de Baltazar Vázquez de Herrera, por la cantidad de 2 700 pesos de oro común.