Francisco Antonio Domínguez Muñiz, hijo legítimo de Francisco Domínguez Muñiz, dueño que fue del rancho y tierras de Otates, y de doña Rosa María de Aguilar, viuda y albacea testamentaria fideicomisaria de dicho difunto, otorga en nombre de dicha su madre que da en arrendamiento a Francisco González de Ortega, vecino del ingenio de Pacho, un pedazo de tierra en Otates del sitio de la Mesa del Chile para ganados mayores, la mesa que llaman de Cerro Gordo, tomado hacia el oriente por el arrollo debajo de los galápagos esta el arroyo de Juan López, de esta para el norte hasta el río de Actopan por donde linda con tierras de doña Josefa Petronila de la Higuera Matamoros, y de ahí río arriba hasta el paso de Actopan siguiendo el Camino Real hasta el paraje de Montiel y de ahí dando la vuelta hacia el sur hasta dicho arroyo de los galápagos, por tiempo de 9 años que empezaron a correr desde el 26 de julio por una cantidad de 40 pesos anuales.

Ana Suero Zavala, vecina del ingenio de Pacho, hija natural de Andrés Suero y de Ana Zavala, difuntos, otorga su testamento donde declara no haber sido casada y tuvo como hijos naturales a Francisca Zavala, viuda de Bernardo Velázquez, Juan , Francisco y Ana López Ruiz Matamoros, fallecidos, e Isabel López Ruiz Matamoros, viva. Como bienes dice tener una hacienda de ganado mayor en la Antigua Veracruz, algunas piezas de esclavos, entre ellos una negrita llamada Josefa de entre 12 y 14 años, que era de su hija y que antes de morir le pidió que le diera libertad, por tanto se la otorga para que goce de ella; tiene otras 2 esclavas negras: una llamada Nicolasa y la otra María Elena, las cuales se las deja a su hija Isabel para que las tenga por el resto de su vida y después les conceda libertad. Asimismo tiene la casa que habita. Nombra como albacea y heredera universal a su hija Isabel y por tenedor de sus bienes al Alférez Agustín Velázquez, su nieto, hijo de Francisca Zavala.

Doña Josefa de Landa, viuda y albacea de Alonso Tirado, vecina de Jalapa, vende a Felipe Gorrón de Contreras, vecino del pueblo de Coatepec, dos medias caballerías de tierras eriazas ubicadas en términos de este pueblo; colindan al oriente con el arroyo de la ciénega y con tierras que fueron de Juan de Orduña Castillo, al poniente con el río del molino que fue de Juan López Ruiz Matamoros, al norte con solar de Sebastián Viveros y al sur con tierras del ingenio de Pacho. La venta se hace libre de empeño, censo e hipoteca en 130 pesos de a 8 reales cada uno de oro común.

Don Mateo Badillo, del Comercio de España y residente en este pueblo, albacea del difunto don Fernando González, y apoderado de su coalbacea doña Maria Ana Lanuza y Riaño, viuda y tutora de los menores don José Ignacio y doña María Josefa González del Campillo, dijo que don José Miguel de Iriarte y Lezeta y don José Joaquín de Cendoya y Arizabaleta, se obligaron a reconocer réditos sobre su hacienda e ingenio de Pacho, la cantidad de 6,000 pesos de cuenta de las tutelas de dichos menores, por lo que habiéndose cumplido el plazo, pidieron se les facilitase hasta la cantidad de 10,000 pesos con obligación de réditos, sobre la citada hacienda, razón por la cual, otorga que da poder a don Juan Gavito Rubio, del comercio de Puebla, para que en su nombre se presente ante los Jueces de aquella ciudad, y perciba la cantidad de 6,000 pesos, entregue los recibos correspondientes, y subrogue toda acción que tenían los menores a favor de otra cantidad igual, haga los pedimentos, autos, diligencias que se requieran, por lo que se le da éste con libre y general administración con facultar de sustituir.

Don José Joaquín de Castro, vecino de este pueblo de Jalapa, tiene en renta el ingenio de Pacho, ubicado en esta jurisdicción, por el tiempo de 5 años, el cual perteneció a don Diego Valverde, difunto que vecino de la Ciudad de la Nueva Veracruz y ahora que se cumple el plazo, se compromete a entregar escrituras de arrendamiento del citado ingenio a Nicolasa Tamariz, viuda del citado Diego Valverde.

Doña María Josefa Ruiz de Morales, viuda y albacea del Capitán don Juan Antonio de Zavalza, se obliga a reconocer 5, 000 pesos que están cargados sobre el Ingenio de Pacho, pagando los réditos del 5 %, así mismo se obliga a pagar a Gabriel de Arteaga, la cantidad de 21, 000 pesos, precio de dicho ingenio, más 6, 121 pesos 6 y medio reales, que importaron las mejoras nuevamente hechas. Por lo que hace hipoteca de 3 casas contiguas una con otra, ubicadas en este pueblo que poseen las herederas del mencionado difunto, las cuales lindan al poniente y norte hacia los frentes de la Calle Real que sale por la plaza para el camino de Veracruz, al oriente con la casa de don Bartolomé Salvo y al sur con casa de la Cofradía del Divino de esta Parroquia y la Calle de San Francisco de Paula.

Juan Prieto Rendón, vecino del pueblo de Jalapa, vende a doña Isabel Blanca, viuda, vecina de la Nueva Veracruz, una negra esclava nombrada Clara Josefa, criolla del ingenio de Pacho, de 41 años más o menos que compró al padre Francisco de Borja y Aragón, de la Compañía de Jesús, Procurador General de la Provincia de Filipinas. La venta se hace libre de empeño, hipoteca y enajenación; sin asegurarla de ninguna tacha, defecto ni enfermedad, en 420 pesos de oro común, libres de alcabala.

Doña Inés de Lezama, viuda de don Domingo Navarrete y vecina de este pueblo, vende a don Gregorio Fernández Mantilla, una negra de 40 años nombrada Juana Paula, criolla del ingenio de Pacho, al precio de 160 pesos.