Manuel Fernández, hijo de los difuntos Juan Fernández y María Queipa, natural del principado de Asturias, ordena su testamento donde declara que siempre estuvo sirviendo de Mayordomo en el ingenio de Pacho; de los bienes que posee tiene conocimiento su albacea, es soltero, nombra por albacea y heredero a don Gaspar de Iriarte.
INGENIO DE PACHO
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El Capitán Manuel de Olmedo, vecino de este pueblo de Jalapa, apoderado de don Diego Domingo Núñez para la administración y arrendamiento de las tierras del Ingenio de Pacho, nombrado Nuestra Señora de los Remedios, otorga en arrendamiento a Gregorio Maldonado, Mayordomo de la Cofradía del Santísimo Sacramento de la parroquia del pueblo de Coatepec, un sitio de ganado mayor y tres caballerías de tierra nombrado Tutepeque, alias el Espinal, junto al dicho pueblo de Coatepec, por tiempo de 3 años por precio de 25 pesos.
José Manuel de Acosta, vecino de este pueblo de Jalapa, como albacea de Josefa Lagunes, mujer que fue de Mateo José Viveros, obedeciendo a la última voluntad de la difunta, otorga que cede a las Cofradías de Jesucristo de Nazareno, cita en esta parroquia, a la de Nuestra Señora de la Concepción, de la iglesia del Ingenio Chico, y a la de las Benditas Ánimas, de esta parroquia, unas tierras que lindan por el poniente con tierras de Nicolás Viveros, por el sur con tierras del Ingenio de Pacho, por el norte con la alameda y tierras de la Virgen, dichas tierras esta unida a las de Nicolás Viveros al cual, por orden del señor cura de esta doctrina y de los tres mayordomos de dichas cofradías, le hacen cargo de ellas para que las arriende por un año.