Don Francisco Fernández, gobernador actual de los pueblo de San Pedro Tonayán y San Pablo Coapan; sus alcaldes Juan Gerónimo y Salvador Juan; regidores Martín de la Cruz y Salvador Diego; escribano de Cabildo Pascual Alonso, dijeron que en cumplimiento de una real cédula de Su Majestad para poner maestros de escuela en los pueblos de esta jurisdicción, el Capitán Don Juan Francisco de Herrera, Alcalde Mayor de Jalapa, les asignó por maestro de San Pablo Coapan a Pedro Gómez, por tiempo de 4 años, en la cantidad de 140 pesos de oro común anuales, con más 12 fanegas de maíz por año, y un huevo el viernes y otro el sábado por cada estudiante a la semana, los cuales se le han de ir pagando conforme fueren corriendo, y los dichos pesos por los tercios del año, a partir del 4 de mayo del presente de la data.
ESCUELAS
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Don Juan Martín, don Antonio Hernández y don Miguel Francisco, Alcaldes, Antonio Francisco y Esteban Hernández, Regidores, Mateo Martín, Escribano, por sí y en nombre del común y naturales del pueblo de San Pablo Coapan, a través de Andrés Pérez, intérprete, dijeron que en cumplimiento de Real Cédula que dispone la fundación de escuelas con maestros que enseñen a los indios la lengua castellana, se obligan a pagar a Manuel de Zárate, vecino de la jurisdicción de Jalapa, 80 pesos de oro común en cada año, 12 fanegas de maíz y un huevo que ha de dar cada muchacho por semana y él ha de ser obligado a asistir la enseñanza.
Los Oficiales del pueblo de San Pablo Cuapan, dijeron a través del intérprete Francisco Montero, que en cumplimiento a lo mandado por Su Majestad para la fundación de escuelas de lengua castellana en todos los pueblos, se obligan a pagar a Fernando Antonio de Ortega, 70 pesos anuales, pagados por meses, enseñando la doctrina cristiana, a leer y escribir la lengua castellana, las muchachas desde los 5 a 10 años y los muchachos desde dicha edad hasta que se casen.
Juan Martín, Francisco Diego y Pascual Alonso, Alcaldes de San Pablo Coapan; Pedro Jiménez y Agustín Gregorio, Regidores; y Diego Martín, Escribano, dijeron mediante Andrés Pérez, intérprete, que Francisco de Buendía, maestro de su escuela se ha ausentado y desistido en cumplir con la escritura para continuar con la escuela, cuyos otorgantes tienen a bien a no obligarlo en atención a tener a otro maestro más de su propósito y conveniencia, Pedro Gómez, vecino de esta jurisdicción a quien se obligan a darle 70 pesos de oro común por cada año, más una fanega de maíz por mes, un huevo cada muchacho por semana durante 2 años, y el maestro se obliga a enseñar la lengua castellana, la doctrina cristiana, a leer y escribir desde los 5 años a las muchachas y a los muchachos hasta que tomen estado.