El Lic. Pedro de Irala, cura beneficiado del partido de Jalapa, dio su poder, cesión y traspaso en causa propia y como se requiere a Polonia de Rivas, mulata libre, vecina de Jalapa, para que en su nombre cobre y reciba de José Cogollos de Zárate, dueño de la Venta de Lencero y administrador del ingenio nombrado Nuestra Señora de los Remedios, 257 pesos y 2 tomines que le debe de una escritura otorgada en su favor, asimismo, lo que pereciere deberle Don Antonio de Orduña Loyando de las misas que ha hecho el ingenio San Pedro Buenavista desde 1 de mayo de 1658 hasta hoy día de la fecha; y una vez cobrados, los tome para sí, en remuneración y paga de 400 pesos, valor de una esclava negra nombrada Antonia, de nación Angola, de 40 años de edad, que le vendió y no le ha pagado.

Francisco Becerra, vecino del pueblo de Teziutlán, dijo que por haber quedado como uno de los albaceas del Licenciado Miguel Pérez de Medina, difunto Cura de esta doctrina, y como este ha tenido un accidente y no puede atender esos negocios, otorga poder a José Luis, vecino del pueblo de Jalapa, administrador del ingenio de fabricar azúcar nombrado Nuestra Señora de los Remedios para que en su nombre y como albacea que es, administre dicho ingenio y demás bienes que fueron del Licenciado Miguel Pérez de Medina, asimismo siga y lo defienda en todos los pleitos.

El Licenciado Miguel Pérez de Medina, Cura, Vicario y Juez Eclesiástico, dueño del ingenio nombrado Nuestra Señora de los Remedios, alías Pacho, da en arrendamiento a Miguel Gómez, vecino del pueblo de Jalapa, 2 caballerías de tierra ubicadas junto a un sitio de ganado menor, pasando el arroyo que llaman Tlatlahuycapa rumbo al camino que va a Omiquila, que son eriazas y montuosas. El arrendamiento lo hace con sus pastos, entradas, salidas usos y costumbres, en 10 pesos de oro común, porque han de hacer casas y limpiar parte de las tierras, y los 3 años posteriores en 22 pesos anuales.

El Padre Juan Bautista Díaz, de la Sagrada Religión de la Compañía de Jesús, administrador del Ingenio Nuestra Señora de los Remedios, ubicado en esta jurisdicción, con poder del Padre Francisco de Borja y Aragón, Procurador General por la Provincia de Filipinas y Misiones Marianas de esta Nueva España, vende al Lic. Don Miguel Pérez de Medina, cura beneficiado por Su Magestad del pueblo de Jalapa, el Ingenio Nombrado Nuestra Señora de los Remedios, con cinco sitios de ganado mayor, uno de ganado menor, 15 caballerías de tierra, las casas de morada y oficinas, los aperos y herramientas que le pertenecen, cuatro esclavos, 200 formas para hacer azúcar y otros pertrechos, por el precio de 7 762 pesos y 4 reales de oro común; de los cuales ha recibido del comprador 1 232 pesos en reales y una libranza de 2 130 pesos que hacen un total de 3 262 pesos de oro común, y restan por pagar 4 500 pesos en un plazo de dos años, a partir del 15 de enero del presente año.

El Licenciado Miguel Pérez de Medina, Cura, Vicario y Juez Eclesiástico de Jalapa, otorga que debe y se obliga a pagar a la Santa Iglesia Catedral de la Ciudad de la Puebla de los Ángeles y a los hacedores de la Masa General y Diezmos, 800 pesos de oro común que suman los diezmos que en su ingenio, nombrado Nuestra Señora de los Remedios, se causan desde 1706 hasta 1710, a razón de 160 pesos anuales en que se le remató el azúcar, panochas, miel, maíz y otras semillas que va a cultivar, cuyos pagos hará para la Navidad de cada año.

El Licenciado Miguel Pérez de Medina, Cura, Vicario y Juez Eclesiástico en el pueblo de Jalapa y su doctrina, dijo que Juan de Thormes, mercader difunto, mandó se impongan 400 pesos de principal a censo redimible sobre fincas seguras para que con los 20 pesos de réditos en cada año se costee una de las misas de la octava del día de Corpus Christi en la iglesia parroquial, por lo que vende dicha memoria de misa que se ha de celebrar el segundo día al de Corpus en su octava todos los años, que impone y carga a censo redimible sobre el ingenio nombrado Nuestra Señora de los Remedios, alías Pacho, con 40 suertes de caña dulce, 130 bueyes de apero, 5 calderas de cobre, 2 prensas y todo lo que tiene; el dinero lo recibe del Alférez Sebastián de Flores Moreno y de doña Gertrudis de Thormes, su mujer, albaceas testamentarios de Juan de Thormes.

El Bachiller Don MIguel Pérez de Medina, cura beneficiado de Jalapa, Comisario de la Santa Cruzada, dio en arrendamiento al gobernador y común del pueblo de Coatepec, por tiempo de dos años, un sitio y tres caballerías de tierra nombrado Totepec [Tutepeque], y por otro, El Espinal; cercano a dicho pueblo, donde está un arroyo; el cual hubo y compró con otros sitios y el ingenio de Nuestra Señora de los Remedios, a la Sagrada Religión de la Compañía de Jesús de las Islas Filipinas, en el precio de 25 pesos de oro común anuales.

El Licenciado Miguel Pérez de Medina, Cura Vicario y Juez Eclesiástico de Jalapa, dijo que atento a que Juan de Thormes, mercader, en cláusula de testamento manda que de sus bienes se saquen 400 pesos y se pongan sobre finca segura a censo redimible, para que con los 20 pesos de réditos se le mande decir una misa cantada en la iglesia parroquial en el día de San José. Por lo que se impone y cargan 400 pesos sobre 7 sitios de tierra para ganado que pertenecen al ingenio nombrado Nuestra Señora de los Remedios, con 20 esclavos negros varones, sobre sus casas de vivienda y todo aquello que tenga o aumente. Asimismo declara que el ingenio ya tiene cargados 400 pesos de principal y por lo demás se haya libre de otro censo, empeño e hipoteca, cuyo principal recibe de mano de Sebastián de Flores Moreno y de Gertrudis de la Gala y Thormes, su legítima mujer, albaceas y tenedoras de los bienes.

El Bachiller Miguel Pérez de Medina, Cura Beneficiario de Jalapa, vende al gobernador, común y naturales del pueblo de Coatepec, un sitio de estancia de ganado mayor nombrado El Espinal, con 3 caballerías de tierras laborías que compró con otros sitios y el ingenio de fabricar azúcar nombrado Nuestra Señora de los Remedios que compró a los padres de la Compañía de Jesús de las Islas Filipinas. La venta se hace en 350 pesos de oro común, los cuales se han de pagar con los jornales de los naturales en su ingenio.\r\n