Don José de Ceballos y Burgos, dueño del ingenio, dio en arrendamiento a Juan de Chávez, vecino de esta provincia, un rancho (San Sebastián) con todas las tierras, aguas, entradas y salidas de su propiedad; el cual linda por una parte con tierras del pueblo de Naolingo; y de la otra, en la banda del sur y del poniente, con tierras del otorgante, por tiempo de 6 años, a partir del 1° de enero de 1643, en el precio de 220 pesos de oro común en el primer año, y 200 pesos en cada 1 de los 5 años restantes, adelantados.

Testamento de Juan de Chávez, natural de la Fuente del Maestre, en los Reinos de Castilla, y Catalina Velázquez, su legítima mujer, natural de San Juan Xiutetelco, jurisdicción de Teziutlán, residente en el rancho de San Sebastián, propiedad de los herederos del Capitán Roque Gutiérrez.

Juan de Chávez natural de la Fuente del Maestre, en los Reinos de Castilla, y Catalina Velázquez, su legítima mujer, vecinos de Jalapa y residentes en el rancho nombrado San Sebastián, fundan una nueva capellanía de misas rezadas con 2 000 pesos de oro común de principal, los cuales situaron a censo redimible sobre unas casas de su propiedad ubicadas en el pueblo de Jalapa, en la calle que va de la plaza principal a el cerro de Macuiltepec; un rancho en términos de Jalapa, con sus casas, trojes de piedra, 2 caballerías y 2 suertes de tierra; 8 rejas, 24 bueyes de arada, 30 yeguas y otros aperos, los cuales hubo de Alonso Guilarte; con cargo de dicha casa de 12 pesos de censo anual a favor del Convento de San Francisco. Y los fundadores, herederos y sucesores se obligaron a pagar al capellán que se nombrare, 100 pesos de oro común de censo en cada 1 año, a partir del 15 de febrero del presente año.

Testamento de Juan de Chávez, labrador en el Rancho nombrado San Sebastián, en términos de Naolinco, natural de la Fuente del Maestre, en los reinos de Castilla, hijo legítimo de García González y de Isabel Gómez, su legítima mujer, difuntos.