Ante el Capitán don Juan de Ursúa, Alcalde Mayor en este partido, se tomó la razón de 3 pipas de vino en 18 barriles, que lleva Juan Muñoz Redina para entregar en la Puebla a Diego Sánchez de Coca, asimismo 4 pipas de aguardiente en 24 barriles que son para el citado Sánchez, y 6 pipas de vinagre para el Alférez Antonio de los Olivos.\n
REGISTROS DE VINAGRE
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Se tomó la razón de 28 pipas de vino que lleva Francisco Ramón Guzmán, en la cuadrilla de carros de su primo Antonio Ramón Guzmán, para entregarlas en México, 18 del ellas al Capitán Matías Rodríguez de Olivera y el resto al Contador Felipe Navarro; asimismo lleva 30 pipas y 5 barriles de vinagre para la citada ciudad al Contador Antonio Millán.\n
Se tomó la razón de 2 pipas de vino en 12 barriles, y 4 pipas de vinagre en 24 barriles, que don Francisco de Ursúa remite a Puebla, en recua de Antonio Báez, vecino del citado lugar, para entregar a Hernando Moreno.\n
Domingo Gómez, vecino y mercader en este pueblo, manifestó una pipa de vino, una arroba y media de aceite, 6 botijas de vinagre, una arroba y media de aguardiente, que le enviaron de Veracruz para vender en su tienda, y de lo que resulte de la venta pagara la alcabala. \n
Se tomó la razón de 70 pipas de vino, 8 de aguardiente y 2 de vinagre, que remiten Juan de Abarca, Juan Jiménez, el Capitán Sebastián de la Peña, el Capitán Pedro de Zepeda, el gobernador Felipe de Estrada y el Capitán Juan Navarro, que remite a la Puebla, bajo el cargo de Joseph [José] Álvarez, mayordomo de la cuadrilla de carros de doña Catalina de Grajeda, para entregar en la Puebla a Pedro de Zamora, a Diego Rodríguez, a Diego de Ávila Galindo, al Capitán Juan Valera y a doña María de Corona.\n
Se tomó la razón de 2 pipas de vino, 36 barriles de vinagre y 12 de aguardiente, que lleva Juan Benítez de Tena, para entregar el vino en Atlixco a Justo de Paredes; y lo demás a doña María Ponce de Altamirano de León\n
Se tomó la razón de 4 pipas de vino y 5 botijas de vinagre, que lleva Pedro de Valencia en la recua de Francisco de Acosta, para entregar en la Mixteca al susodicho.\n
Se tomó la razón de 85 pipas de vino y 8 de vinagre, que lleva Nicolás García [de la Rea] en la cuadrilla de carros de Juan de la Rea, su tío, para entregar en México a Jacinto de Ávila.\n
Se tomó la razón de 38 pipas de vino, que lleva Cristóbal Romero en la cuadrilla de carros del Capitán Martín de Gorospe, para entregar en la Puebla al regidor Juan Ortiz de Castro; asimismo 24 pipas de vinagre, 6 de ellas para Gabriel Escudero de Rosas en la dicha ciudad, y el resto para Juan de Olachea.\n
Se tomó la razón de 7 pipas y 16 arrobas de vino trasegadas en 46 barriles, y una pipa de vinagre en 6 barriles, que lleva Alonso Pérez de Astorga en su recua, para entregar al Tesorero Antonio Rendón en Oaxaca.\n