Don Bartolomé Salvo, vecino de este pueblo, se obliga como fiador de doña Ana Antonia Camino, por la cantidad 2, 655 pesos y 1 real, de la tutela de María Bárbara Cordero, de tal manera que dicha Ana dará buena cuenta de dicha cantidad. Por dicho cargo el otorga hace hipoteca de su casa y mesón.

Don José Manuel Tavera, vecino y del comercio de este pueblo de Jalapa, otorga poder a don Miguel García Espejo para que en su nombre y representación haga postura de un mesón y unas casas, ubicadas en este pueblo, que quedaron por bienes de don Gregorio Fernández Mantilla.

Para la dicha información, se recibió juramento de Don Mateo Diego, indio principal de Jalapa, quien ratificó lo dicho por los testigos anteriores, sobre la necesidad y conveniencia de dar a censo el, mesón que la comunidad posee como por propios en este pueblo.

Doña María Fernández Marín, viuda y albacea de Juan de Echagaray, casada con don José de Aguilar y Cueto, declara que su primer esposo dio a don Juan de Dios Thormes, por concepto de deuda, un pedazo de solar de 75 varas de fondo y 18 de frente, junto con otro pedazo de 7 varas que no tiene fondo y otro pedazo que hace frente con el mesón de Santa María por el poniente, al norte con sitio del citado Thormes, al sur con un pedazo de solar que era de Domingo José de Santa María y al fondo con bodega de la casa que fabricó su difunto marido.

El Capitán don Manuel de Olmedo, vecino de este pueblo de Jalapa, compró por vía de remate unas casas y mesón de Juan José de Thormes, en el precio de 3, 000 pesos de contado, por lo cual otorga poder general a don Agustín de la Sanguren y don Tomas Rodríguez de Vargas, vecinos de la Ciudad de la Puebla de los Ángeles, junto con el Licenciado don Diego Ruiz Romualdo, Presbítero y Abogado de la Real Audiencia de la Ciudad de México, y don Gil Lelo de la Rea, vecinos de la Ciudad de México, para que en su nombre, acepten el referido remate, muestren la cantidad de 3, 000 pesos y lo obliguen al reconocimiento de un censo de 2, 000 pesos sobre dicha casa.

José Antonio de Santa Ana, vecino de este pueblo, informa que Juan José de Thormes debía a la Santa Cruzada la limosna de la Bulas, por lo que dicho Tribunal embargó una casa y un mesón que está en este pueblo, e hizo postura a Antonio López, quien se obligó a pagar 4,000 pesos, por lo cual otorga poder especial a Antonio López, para que hipoteque el molino que posee en este pueblo y que linda al oriente con solar de Jerónimo de Acosta, al norte con casa y solar del otorgante, al poniente con tierras de Juan Ricardo y al sur con tierras de los Quiñónez.

Diego Hernández, Gobernador del pueblo de Jalapa; Diego Durán, Pedro de Santiago y Juan de los Santos, Alcaldes; Juan Pedro, Pedro Ramos y Juan Nicolás, Regidores y demás oficiales, común y naturales del pueblo de Jalapa, sin intérprete por ser ladinos en la lengua castellana, asimismo Álvaro de Paredes y Valdéz, Curador Defensor nombrado por ellos para la venta del mesón, dijeron que por pedimento de los herederos de Mateo González, se le vendió y remató el mesón público de este pueblo que era suyo, en Laureano Fernández de Ulloa en 1, 510 pesos, de los cuales 844 pesos y 2 tomines de contado, y con ellos pagaron las mejoras que hicieron al mesón, y el resto a censo perpetuo a favor de dicho pueblo.

El Reverendo Padre Juan de Molina, Procurador del Convento de San Hipólito del pueblo de Perote, con poder especial otorgado a su favor por doña Ana Rita García, y haciendo uso de dicho poder, recibe del Reverendo Padre José Enríquez Prior del convento de Perote, en arrendamiento el “ Mesón” que allí se halla, obligándose a pagarlo durante 3 años, declarando que mientras permanezca la flota en el puerto de Veracruz pagará 15 pesos por mes y cuando se vaya a 10 pesos cada uno.

Doña María Josefa Lezama , viuda de Juan Bandala y don Domingo Lezama, hijos de la difunta Josefa Navarrete y don Juan Cardeña, representante de Josefa de Escobar, hija de Catarina Lezama, quien lo fue de dicha Josefa, otorgan la adjudicación formal de unas casas de paredes y tejas, ubicadas en la Calle Real del pueblo de Jalapa, en la acera del lado sur, frente al Mesón de San Antonio, valuadas en cantidad de 1, 332 pesos y 4 reales y medio, a favor de don Bartolomé Salvo, quien pagó los réditos y censos de dichas casas ya que la familia por ser pobre no pudo.

Don Alonso José Gatica, Cura de la antigua parroquia Jalapa, el Licenciado José Balboa de la parroquia de San José de la Laguna, don Juan de Bárcena y don Manuel de Boza, albaceas testamentarios de la difunta doña Ángela Francisca del Pino, otorgan que fundan la capellanía de Estudios de Gramática con el principal de 4, 000 pesos que cargan sobre 2 mesones que por bienes dejó la difunta Ángela; uno nombrado de las Ánimas ubicado en la Plaza Pública, valuado en 6, 915 pesos 6 y cuartilla real, y el otro nombrado San Antonio ubicado en la Calle Real, valuado en 3, 061 pesos 4 ½ reales, los cuales ponen en hipoteca especial para fundación de dicha capellanía y para que los poseedores de ellos paguen la cantidad de 200 pesos de réditos anuales. La fundación de la capellanía la hacen con los cargos siguientes que se mencionan en esta escritura referentes a la enseñanza de la Gramática.