Domingo de Vallejeda, de oficio tocinero, casado con María Guadalupe de Ortega, otorga su testamento; nombra como albacea a su mujer y como herederos a sus hijos Juan de Asunción, Félix, Lázara, Hilaria y Fernando Antonio.
TOCINEROS
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Francisco Ortiz, vecino y mercader de este pueblo de Jalapa, vende a Domingo de Vallejeda, de oficio tocinero, 15 varas y media de solar, frente a la calle que sube para la Plaza del Rey y casas de José Antonio Rincón, al norte linda con casas del Rey, al fondo con solar de José Cabello y al sur con casas del que vende, en el precio de 200 pesos.
Don José Díaz de Acosta, dueño de tocinería y casas, vecino del pueblo de Jalapa, otorga poder especial a don Antonio Cristóbal de Salamanca, Agente de Negocios y vecino de la Ciudad de México, para que lo obligue por fiador a favor de la Real Hacienda y ante el Contador General de Reales Alcabalas de este reino, por la cantidad de 2, 000 pesos, por las alcabalas de esta jurisdicción y demás ramos que se remataron en la Real Almoneda de la Ciudad de México, a favor de Juan de Atenas, vecino de la Nueva Veracruz, por el tiempo de 5 años.