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El capitán Jorge Veneciano, mercader de negros, vende a Juan Ortiz de Zárate, vecino de la provincia de Jalapa, una negra llamada María, de nación Angola, de 25 años de edad, que tiene una llaga en el pie izquierdo, bozal, costal de huesos, sin asegurarla de cosa alguna, por el precio de 400 pesos de oro común.

Juan Ortiz de Zárate, vecino de esta provincia, se obligó a pagar al capitán Jorge Veneciano, mercader de negros, 400 pesos de oro común, precio de una negra llamada María, de nación Angola, 11 meses después de la fecha de esta escritura, todos juntos en una paga.

Roque Gutiérrez de Ceballos, propietario del Ingenio Nuestra Señora de la Concepción, arrendó a Juan Ortiz de Zárate, vecino de la provincia de Jalapa, dos caballerías de tierras en términos de Naolinco, por tiempo de cuatro años y al precio de diez fanegas de maíz anuales.

Matías Lorenzo, maestro de hacer azúcar, vecino de Jalapa, vende a Juan Ortiz de Zárate, vecino de esta provincia, un esclavo negro llamado Juan, de Angola, entre bozal y ladino, de más de 30 años de edad, manco, por el precio de 350 pesos de oro común.

Manuel Rodríguez de Maya, vecino de Jalapa, vende a Juan de Almanza, vecino de la Veracruz, unas casas de morada, de piedra, en este pueblo \"que lindan por la una parte con casas de Juan Ortiz de Zárate, y por la otra, con casas de los herederos de Gonzalo de Córdoba\", por el precio de 500 pesos de oro común.

Juan Ortiz de Zárate, vecino de Jalapa, se obligó a pagar a Francisco Hernández de la Higuera, vecino de esta provincia, 200 pesos de oro común que restan de 48 arrobas de azúcar que se le perdieron al cruzar con sus mulas el río de la Veracruz Vieja, seis meses después de la fecha de esta escritura.

Sebastiana Díaz, vecina de Xilotepec, viuda de Juan Ortiz de Zárate, como hija y heredera de Sebastián Hernández y Ana Díaz, difuntos, cuya herencia tiene aceptada, dio su poder cumplido a Antonio Luis, vecino de la Venta de la Hoya, para que en su nombre reciba y cobre de Luis Hernández, albacea de su madre, los pesos de oro, joyas, esclavos, y otros bienes que le pertenecen.

Jorge Rodríguez, viandante, mercader, vende a Juan Ortiz de Zárate, vecino de esta provincia, un esclavo negro llamado Nicolás, de tierra Jolofo, de 16 años de edad, poco más o menos, por el precio de 300 pesos de oro común.

Roque Gutiérrez de Ceballos, vecino de esta provincia, haciendo de deuda ajena suya propia, se obligó a pagar a Juan Luis, maestro de hacer azúcar, 200 pesos de oro común que Juan Ortiz de Zárate le debía del resto del valor de un esclavo negro, más 18 pesos de costas, dos meses después de la fecha de esta escritura.

Juan Ortiz de Zárate, vecino de esta provincia, se obliga a pagar a Matías Lorenzo, vecino de Jalapa, 270 pesos de oro común que restan del valor de un esclavo negro que le compró, dentro de los cuatro meses siguientes.