ABASTO DE CARNES

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              Sin título
              MX UV.USBIX ANX-P-0033-PX_0033_0116 · Unidad documental simple · 11/08/1756
              Parte de Archivo Notarial de Xalapa

              Don Francisco Pérez de Arellano, dueño de la hacienda de ganado mayor de Tulapa, en la Jurisdicción de Jalacingo, informa que sacó a pregón los abastos de carnes de toro, novillo y carnero de esta cabecera, en los Ramos de Naolinco y Coatepec, haciendo postura por ellos Antonio Primo de Rivera, el remate se le hizo al otorgante, con varias condiciones que le corresponden y nombrando por fiadores a don Gaspar de Olavarrieta, don Pedro de Parraga Robledano y don Laureano Fernández de Ulloa.

              Sin título
              MX UV.USBIX ANX-P-0034-PX_0034_0219 · Unidad documental simple · 17/12/1757
              Parte de Archivo Notarial de Xalapa

              Don Francisco Pérez de Arellano, dueño de Hacienda de ganado mayor en la jurisdicción de la Antigua Veracruz y en la Jalacingo, obligado de los abastos de carne de este pueblo, dijo que de su orden Juan Díaz Parraga, su mayordomo, y por cuenta y orden de don Juan de Castañiza, vecino y del comercio de México, recibió en la Hacienda de la Quemada, jurisdicción de San Miguel El Grande, del Capitán don Antonio de Lanzagorta, del orden de Calatrava, 3, 500 carneros por cantidad de 4, 737 pesos 4 reales, los cuales se obliga a pagar al dicho Alférez don Juan de Castañeda en todo el mes de febrero de 1758.

              Sin título
              MX UV.USBIX ANX-P-0035-PX_0035_0085 · Unidad documental simple · 16/07/1758
              Parte de Archivo Notarial de Xalapa

              Don Francisco Pérez de Arellano, residente en el pueblo de Jalapa y dueño de la hacienda de ganado mayor llamado Tulapa, en la jurisdicción de Jalacingo, hizo postura del abasto de carne que se sacó a pregón en los ramos de Naolinco y Coatepec, a don Pedro de Parraga Robledano, ofreciendo mejor postura, por lo cual se le dio el remate, otorgando por fiadores a don Juan Antonio de Zavalza y don Laureano Fernández de Ulloa, vecinos de este pueblo.