Ante don Juan de Nates y San Román, Teniente General de este partido, pareció Alonso Rincón, en nombre de José Gómez de Espinosa, criador de ganado mayor en sus haciendas de vacas Chiltepec, Pedregal y Otapa, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 500 reses, toros, para pasar a los ejidos de la ciudad de la Puebla donde los lleva para entregar al obligado del abasto y carnicerías.\n

Ante don José Martínez de Montemayor, Teniente General de esta Jurisdicción, pareció Alonso Rincón, vecino de este pueblo, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 1,004 toros, que don Manuel Sáenz de Rosas, vecino de la ciudad de los Ángeles, compró en jurisdicción de la villa de Córdoba del Licenciado Bernardo de Molina, administrador de la hacienda La Estanzuela, para el abasto de la citada ciudad.\n

Ante Juan Silvestre Martínez de Montemayor, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, compareció Miguel Hernández, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada Cuyucuenda, que quedó por bienes de doña Ana Francisca de Suniga [Zúñiga] y Córdoba, viuda que fue del General don Diego Ortiz de Largache, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 350 reses de dicha hacienda, para poderlos entregar en este pueblo al administrador del abasto de la ciudad de los Ángeles.\n

Ante Juan Silvestre Martínez de Montemayor, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Marcos de Alfaro, pardo libre, en nombre de Salvador Pérez [Padrón], dueño de la hacienda de vacas nombrada Solcuautla, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 600 reses y toros de dicha hacienda, para poderlos entregar en este pueblo para el abasto y carnicerías.\n

Ante don Alonso de la Barreda, Teniente General de Alcalde Mayor, pareció Juan de la Mata, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada [San Francisco] Cuezpalapa, situada en jurisdicción de la Nueva ciudad de la Veracruz, que es del Regidor don Fernando Ventura de Rivadeneira, vecino de la ciudad de los Ángeles, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 1,000 reses, toros y novillos, para pasar a la ciudad de los Ángeles, a donde los lleva para el abasto y carnicería.\n

Ante don Alonso de la Barreda, Teniente General de Alcalde Mayor, pareció Diego Camacho, vecino de Cosamaloapan, en nombre de doña Luisa [de Chávez] Galindo, viuda de don Diego Estrada Carvajal, vecina de la ciudad de los Ángeles, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 400 toros de la hacienda de Uluapa que tiene en la jurisdicción de Cosamaloapan, para pasar a la ciudad de Cholula y Huejotzingo, a donde los lleva para el abasto y carnicería.\n

Don Marcos Dionisio de Acosta, dueño de una hacienda de ganado mayor en la jurisdicción de la Antigua Veracruz, de donde es vecino, se obliga a cumplir con el abasto de carnes de toro, novillo, vaca y carnero, mismo que se remató a su favor en subasta pública, por don Antonio Primo de Rivera, Alcalde Mayor, aceptando las condiciones que se le impusieron y nombrando como fiadores a don Pedro Gorrindo Palomino y don Matías de la Mora Castañeda, vecinos del pueblo de Jalapa.

Don José Antonio Domínguez, vecino de esta Villa de Xalapa, otorga poder especial a don Diego Berzabal, vecino de la Ciudad de México, para que en su nombre se presente en el tribunal que le corresponda, donde pida la aprobación del remate de abasto de carnero que por este Ilustre Ayuntamiento de Xalapa se le ha celebrado, en vista de lo cual presente pedimentos, autos, testimonios, testigos, certificaciones y escrituras.

Los Señores del muy Ilustre Ayuntamiento de esta Villa, don José Antonio de la Peña, don Carlos Díaz y Herrero, don Francisco Sáenz de Santa María, don Diego Leño y el Licenciado don José María Durán, Regidores Perpetuos, con don José Fernández de Castañeda, don Santiago Sáinz Sarabia y don José Pérez de Llera, Diputados y Síndico personero del común, han recibido de don Mateo Badillo, de esta vecindad y comercio, la cantidad de 20,000 pesos, 13,000 de ellos pertenecientes a dicho Badillo y 7,000 a don Juan Ignacio Juille, vecino de Cádiz, obligándose a pagar los 13,000 pesos en el término de un año con sus premios de un 5% anual, y los 7,000 en el término de seis meses, con el premio de un medio porciento mensual. Como seguro de la deuda hipotecan todos los fondos y rentas pertenecientes al Ramo de Abasto de Carne y 12,000 pesos que han de sacarse del ramo de harinas concedido a esta Villa para el reintegro de esta suma, valor que tuvo la casa del vecindario que es hoy en día el Cuartel del Regimiento de Infantería de la Corona y que fue cedida a Su Majestad, que dejan igualmente sujeto al pago de la insinuada acreencia; cuya cantidad destinará don Diego Leño, Comisionado en el Abasto de Carnes, para la compra de ganado y hacer oportunamente los acopios necesarios a mayor beneficio del público.\t

Don José Antonio Domínguez, vecino de esta Villa, otorga poder especial a Cristóbal Capetillo, para que en su nombre y representación demande y perciba judicialmente de Mariano Benítez, la cantidad de 1 500 pesos, que bajo la responsabilidad del otorgante se le entregaron por el Regidor don Diego Leño, Comisionado en el Ramo de Abasto de Carnes, para que pasase a las colonias a comprar 300 toros para dicho abasto y que debió haber presentado hace 2 meses y no lo hizo, por lo que se le da éste con general administración para que haga todos las diligencias necesarias.