Don Juan de Quiñónes, Alguacil Mayor de esta jurisdicción, informa que el 4 de abril de 1731, Ángela Malpica, vecina de Perote, le otorgó escritura por la cantidad de 4, 060 pesos y 4 reales, ante el Capitán don Isidro Salgado, Teniente Comisario de aquel pueblo; lo exhibe para que se acumule en el archivo del año 1731.

Don Marcos Barreda, vecino de Perote, fiador de Tomás Rajadel, debe y se obliga pagar a Juan de Quiñones, Alguacil Mayor de la Jurisdicción de Jalapa y apoderado de María Montañés de la Cueva, la cantidad de 1, 500 pesos, los que el citado Juan cobró por mandato del padre de dicha María y que le pagó don Carlos José Garzón, como apoderado de don Juan Montañés de la Cueva.

Don Marcos Barreda, vecino del Pueblo de Perote, apoderado de don Tomás Rajadel, dijo que por orden de doña María Montañés de la Cueva, recibió de Juan de Quiñones Alguacil Mayor y apoderado de dicha María, la cantidad de 1, 500 pesos, mismos que le mandó a entregar a dicho Juan de Quiñones, como consta en autos, obligándose dicho Juan como principal y Tomás Borro como su fiador; por lo cual dicha María trató de pagarle la citada cantidad a don Tomás Rajadel, con la condición de que éste se obligue como habían dicho Quiñones y Borro, por lo cual les hace relevación del cargo a los antes mencionados, quedando libres de la obligación que tenían.

Don José de Trapaga y doña Ana María Saavedra, marido y mujer, deben al difunto don Juan de Quiñones, Alguacil Mayor, la cantidad de 2, 004 pesos 1 real y 4 granos, de la tienda que tenía en administración dicho José, obligándose a pagarla con los réditos del 5 %, dentro de 3 años.

Don Alonso de Alba, albacea del difunto Alguacil Mayor don Juan de Quiñones, dijo que entre los bienes que quedaron de dicho difunto se encuentra un rancho de labor nombrado San José, con 2 caballerías de tierra, valuadas en 1, 000 pesos, mismos que sobre ellas están cargadas y reconoce a censo a favor del Hospital Real. Propiedad que da en arrendamiento a don José de Trapaga, vecino del pueblo de Jalapa, por el periodo de 3 años, al precio de 100 pesos 1 tomín, pagando 50 pesos al otorgante y 50 pesos al hospital por censo con las condiciones mencionadas en esta escritura.

Doña María Salgado, vecina del pueblo de Perote, casada con José Benavides, albacea y heredera del difunto Capitán Isidro Salgado, vende a don Juan de Quiñones, Alguacil Mayor de la jurisdicción de Jalapa, un rancho de dos caballerías de tierra, que heredó de sus padres, ubicado cerca del convento y hospital de Nuestra Señora de Belén de dicho pueblo, que lindan al norte con una barranca de piedras que baja junto a un horno llamado Chuparatones, al sur con otra barranca que llaman de los Azumbates, el norte con tierras del Capitán Juan de Malpica y al poniente con el Camino Real que sale a una vereda que viene a dar al derramadero de Tascantepeque, al precio de 1, 000 pesos de oro común, que reconocerá en censo a favor del dicho hospital.

Fray José de Córcoles, hermano Mayor General del Hospital de San Hipólito, dijo que por cuanto Juan de Olivares, vecino del paraje de Perote, por sus enfermedades ya no puede seguir con la obligación de inquilino de una venta y rancho de Pinaguizapa, propiedad el Hospital de Perote, le dio facultad y su poder cumplido a Fray Juan Rodríguez, Hermano Mayor del dicho hospital, para que rescinda la escritura de censo sobre la venta y el rancho de Pinaguizapa que se otorgó al citado Juan de Olivares, Alguacil Mayor de Jalacingo y Teziutlán.

Don Juan de Quiñones, Alguacil Mayor de esta jurisdicción, nombra como Teniente de Alguacil Mayor de la jurisdicción de Jalacingo, excepto de Perote, a don Antonio Méndez Chirino.

Don Manuel Díaz Sarabia, residente en este pueblo de Jalapa y apoderado de don Domingo Gómez Canalizo, vecino del comercio de la ciudad de la Nueva Veracruz, solicita a don Juan de Quiñones, Alguacil Mayor de esta jurisdicción, lo saque de esta obligación y de la fianza depositada en bienes, a una cobranza de 1,597 reales, que adeudaba don Alejandro de Villa, vecino de Perote.

Don Juan de Quiñones, Alguacil Mayor de esta jurisdicción, nombra al Alférez don José Martínez de Ucles, vecino de Jalacingo, Teniente de esta jurisdicción, incluyendo Perote y Santa María Tlapacoyan, por tiempo indefinido.