Se tomó la razón de 9 pipas de vino Y una de aguardiente, que lleva Juan de la Torre en la recua del Licenciado Juan de la Torre, para entregar en la ciudad de los Ángeles a Clemente Patiño.\n
Domingo Pérez de los Ríos, vecino de la ciudad de México, dorador, dijo que Juan de la Torre, Maestro ensamblador, tiene terminado en blanco un retablo de San Antonio para Manuel Rodríguez, vecino de Jalapa, conforme a una escritura que ambos hicieron, y en la cual, Juan de la Torre se obligó a dorarlo, pintarlo, estofarlo y encarnarlo; y ahora, Domingo Pérez de los Ríos se concertó con el susodicho, en dorar, estofar y encarnar el retablo dentro de un plazo de cuatro meses, con un guardapolvo aparejado, por cuyo trabajo Juan de la Torre le pagará 300 pesos de oro común. Y una casa donde viva los cuatro meses.
Juan de la Torre, natural de la ciudad de San Agustín [de la Florida], provincia de la Florida, hijo legítimo de Juan González de la Torre y de María de Leyva [Leiva], vecinos que fueron de la dicha ciudad, y residente en Jalapa, hace gracia y donación a su madre María de Leyva y a su hermana María González de la Torre, de unas casas de morada en la ciudad de San Agustín, ubicadas en la calle del Barrio Nuevo, linda con el Hospital de Nuestras Señora de la Soledad y con el pantano.
Don Francisco Antonio de la Torre, vecino y del comercio de la Nueva Veracruz, residente en esta Villa, hijo de don Juan de la Torre y de la difunta doña Felipa de la Torre, natural de Santa María de Valdeprado, en la Provincia de Liébana, Obispado de León en Castilla, otorga su testamento donde declara fue casado con doña María Josefa Gil y Cosío, quien no llevó nada al matrimonio y él tenía 180 mil pesos moneda de Indias, sin embargo años después recibió la cantidad de 33,338 pesos ¾ de reales, como importe de su legítima madre; procrearon 3 hijos. Nombra albacea a su hermano José Ignacio de la Torre, y declara herederos a sus tres hijos de las 4/5 partes de sus bienes, y lo mismo del remanente y sobrante del quinto, después de pagadas las mandas y asignaciones. Ordena que se embarquen a España 6 000 pesos, 4 000 pesos se entreguen a su padre, y en caso de haber fallecido éste, se repartan en dos partes iguales entre los hijos de su difunta hermana, y la otra parte a su otra hermana; y los 2000 restantes sean para su tía. Ordena se gratifiquen a los 4 sirvientes que atienden su casa y se manden 2 000 pesos a las familias trabajadoras que cita en la escritura, residentes en Veracruz. De igual forma, manifiesta que posee algunos bienes en su país de origen, que le fueron heredados por su padre, y suman la cantidad de 236 mil pesos 800 reales vellón, o 15 786 de a 15 reales vellón, por lo que señala a sus albaceas, que mientras viva su padre, él los administre. Por último nombra por tutores y curadores ad bona de sus hijos, en primer lugar al citado su hermano, y en segundo a su padre político don Andrés Gil de la Torre y por falta de ambos a su hermano político Manuel Mateo Gil.
Fray Pedro de la Concepción [roto] en voz y nombre de los reverendos provinciales y religiosos de dicho convento, en virtud del poder que le otorgaron para la cobranza y otros efectos “en que se halla incurso” el Reverendo Padre Fray Thomas [Tomás] de la Presentación, religiosos de dicho convento, hijo legítimo y heredero que fue de Pedro de la Torre, vecino que fue de la Nueva ciudad de la Veracruz, ya difunto; asimismo “en voz y nombre de Juan de la Torre, Notario Preceptor del Juzgado Eclesiástico, hijo y heredero de dicho Pedro de la Torre, en virtud del poder que me otorgó para la cobranza de lo que debe haber de sus legítimas paternas y maternas”; y atención a dichos poderes otorga que ha recibido del Alguacil Mayor Gregorio Martínez de Solís, 1 013 pesos que son los mismo que exhibió doña Gertrudis de Gatica, vecina de esta villa, viuda mujer que fue del Alguacil Mayor Francisco de Solís, difunto, por los mismos que debía dicho su marido a los bienes de Gonzalo Duarte, difunto, y por mandato de las justicias de la Real Justicias de esta villa se habían depositado en el dicho alguacil mayor [roto].
NICOLÁS DE ESTRADA, ESCRIBANO REAL Y PÚBLICODon Pedro Celestino de la Torre, natural de villa de Aro y vecino del pueblo de Jalapa, hijo legítimo de los difuntos don Juan de la Torre y doña Josefa Negrete, de estado soltero, realiza su testamento, en el cual nombra como albacea a don Carlos José Suárez, Presbítero Vicario de este pueblo, junto con don Manuel Rivero Cordero, y como heredero a dicho don Carlos Suárez.
Los miembros de la compañía de flota llamada los Cinco Gremios Mayores de Madrid, don Miguel de Goyeneche, don Juan de la Torre y don Francisco Ángel de Larabiedra, hacen mención del cargamento que tienen a su cargo, el cual consiste en sedarios, cajones, velas de tercios y demás, mismos que posteriormente serán llevados al mercado para su venta.
Diego Jiménez de la Calle y Juan Arturo, mayordomos de la Cofradía de las Ánimas de Purgatorio en este pueblo, y a Juan de la Torre, maestro ensamblador, se concertaron en esta manera: Juan de la Torre se obligó a hacer un retablo de madera, en blanco, para el altar colateral que las Ánimas del Purgatorio tienen en la iglesia de San Francisco de Jalapa, cuya obra ha de dar terminada a los mayordomos Diego Jiménez de la Calle y Juan Arturo, para fin del mes de agosto del presente año, por el precio de 200 pesos de oro común.
Juan de la Torre y Polonia de Rivilla, marido y mujer legítimos, y Miguel de la Torre, hermano del primero, vecinos del pueblo de Jalapa, deben y se obligan a pagar a Juan de los Reyes, vecino de Temapache jurisdicción de Huauchinango, la cantidad de 638 pesos de oro común que han recibido y se comprometen a pagar divididos en 3 partes en diferentes fechas, para la seguridad de su pago hipotecan la casa que habitan.
Polonia de Rivilla, viuda de Juan de la Torre, vecina de este pueblo, vende a Fernando José de León, un pedazo de solar donde labró la casa de su morada, ubicado en el barrio de arriba, linda al oriente con solar suyo, al poniente con la calle del mesón de Domingo José de Santa María, al sur con la calle que pasa entre dicho solar y las casas de Juan de Dios Thormes, al norte con solar y casa de María de Zárate, mide 25 varas y media de frente y 34 varas de fondo, a 5 pesos cada vara de frente.