El Capitán Don Francisco de la Higuera Matamoros, dueño del ingenio La Santísima Trinidad, dijo que el padre fray Juan Alfonso, conventual del convento de Santo Domingo de la ciudad de Puebla de los Ángeles, con su poder arrendó a José de Quevedo, vecino de la ciudad de Tlaxcala, una hacienda de ovejas nombrada La Asunción, en la jurisdicción de Tepeaca, con su casa de trasquila y con comederos que le pertenecen, así en esta provincia de Jalapa como en la de Veracruz Vieja, con 12 000 cabezas de ganado ovejuno, 400 padres, 8 mulas aparejadas y demás aperos, por tiempo de 6 años, a razón de 1000 pesos anuales de renta y 200 carneros, a partir del 11 de octubre de 1673. Para ello, ha recibido 2500 pesos a cuenta de los primero dos años y medio; y por la presente, aprobó y ratificó dicha escritura de arrendamiento.
El Capitán Don José de la Higuera Matamoros, Alcalde Mayor de Jalapa, dio su poder cumplido a Don Luis de Miranda y Ocampo, mercader, y a Don Juan Matías, corredor, vecinos de la ciudad de Puebla de los Ángeles; y al Padre Fray Juan Alfonso, religioso dominico de dicha ciudad, para que en su nombre puedan poner en empeño dos esclavos de su propiedad: el uno negro, nombrado Juan de Castro, criollo, hijo de Antonio de Castro, chino, y de Teresa, negra criolla, difuntos, que fueron esclavos del Ingenio La Santísima Trinidad; de 22 años de edad, el cual le fue donado por su hermano Don Francisco de la Higuera Matamoros el año pasado de 1667. Y el otro, un mulatillo de 14 años de edad nombrado Agustín Hernández, criollo del dicho ingenio, hijo de Margarita, negra esclava de la dote de Doña Josefa de Arellano y de Irala, viuda del Capitán Don Sebastián de la Higuera Matamoros, quien como madre del otorgante le fue dado desde pequeño; el dicho Juan en 400 pesos y Agustín por 300 pesos de oro común, libres de empeño, hipoteca y otra enajenación, por el plazo de seis meses.