Ante don Nicolás Ferrera Figueroa, Juez de Caminos y de Registros, pareció Juan de Olivares, a nombre de doña Luisa [de Chávez] Galindo, viuda de don Diego de Estrada y Carvajal, vecina de la ciudad de los Ángeles, criadora de ganado mayor en la hacienda de vacas nombrada Uluapa, situada en la jurisdicción de Cosamaloapan, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 550 reses, toros y novillos, para pasar a la ciudad de Cholula y Huejotzingo, donde las lleva para el abasto de las carnicerías.\n
HACIENDA ULUAPA
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Ante don Juan González de Olmedo, Teniente General de Justicia Mayor, pareció Fabián de Golindano, en nombre de doña Luisa [de Chávez] Galindo, viuda de don Diego de Estrada [Carvajal], vecina de la ciudad de los Ángeles, como su mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada Uluapa, situada en la jurisdicción de Cosamaloapan, pidió el registro de una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 1,500 toros de dicha hacienda, para pasar a los ejidos de la ciudad de Cholula y Huejotzingo, a donde los lleva para el abasto y carnicería.\n
Ante don Juan de la Lastra Madrazo, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Francisco Ortiz, en nombre de Ignacio de Andía, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada Uluapa, de doña Luisa [de Chávez] Galindo, viuda de don Diego de Estrada [Carvajal], para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 470 reses, toros, para pasar a los ejidos de la ciudad de Cholula, donde los lleva para el abasto y carnicerías.\n
Ante don José Martínez de Montemayor, Teniente General de esta Jurisdicción, pareció Miguel de Carvajal, como mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada Uluapa, que es de don Francisco de Estrada Galindo, que posee en la jurisdicción de Cosamaloapan, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 1,000 reses y toros de dicha hacienda, para poderlos entregar en este pueblo donde los tiene vendidos para el abasto.\n
Ante Juan Silvestre Martínez de Montemayor, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Miguel de Carvajal, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada Santa Catalina Uluapa, que es de don Francisco Estrada Galindo, y dijo haber entregado en el paraje que llaman el Sumidero, jurisdicción de de este pueblo, 1,200 reses y toros a Antonio Piñón, vecino de este pueblo, como administrador del abasto de las carnicerías [roto].\n
Ante don Juan de la Lastra Madrazo, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Matías de Barrios, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 404 reses, todos toros, que en esta jurisdicción tenía en agostadero Ignacio de Andía, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada Uluapa, que es de doña Luisa [de Chávez] Galindo, viuda de don Pedro Carvajal, para pasar a los ejidos de la ciudad de Cholula donde los lleva para el abasto y carnicería.\n
Ante don Gerónimo [Jerónimo] de Leza y Mancilla, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Juan Lorenzo, en nombre de Juan de la Mata, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada Uluapa, que es de doña Luisa [de Chávez] Galindo, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 950 reses, toros, de dicha hacienda, para pasar a los ejidos de la ciudad de Cholula, donde los lleva para el abasto y carnicerías.\n
Ante don Gerónimo [Jerónimo] de Leza y Mancilla, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Juan Jiménez de Almendral, en nombre de doña Luisa [de Chávez] Galindo, viuda del general don Diego de Estrada [Carvajal], criadora de ganado mayor en la hacienda de vacas nombrada Uluapa, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 683 reses, toros, de dicha hacienda, para pasar a la ciudad de Cholula, donde los lleva para el abasto y carnicerías.\n
Ante Juan Silvestre Martínez de Montemayor, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, pareció Miguel de Carvajal, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada Uluapa, que es de don Francisco de Estrada Galindo, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 500 reses y toros de dicha hacienda, para poderlos entregar en este pueblo donde los tiene vendidos para el abasto.\n
Ante Juan Silvestre Martínez de Montemayor, Alcalde Mayor, Juez de Caminos y de Registros, compareció Tomás de Carvajal, mayordomo y administrador de la hacienda de vacas nombrada Uluapa, que es de don Francisco Estrada y Galindo, que posee en la jurisdicción de Cosamaloapan, para registrar una partida de ganado que tiene en las sabanas de este pueblo, compuesta de 260 reses y novillos, para poderlos entregar en este pueblo al Marqués del Valle de la Colina y a Antonio Piñón, su administrador, para el abasto y carnicerías. \n\n